涂俊明

“我们需要有‘提前量’的技术”
——渔农关注与喜爱的养殖知识与技术

涂俊明

“现如今螃蟹养殖每亩蟹苗的投放数量最合适是多少头？”这是前不久江苏溧阳市埭头镇开办的水产养殖训练班上，渔农张大伯向授课老师的提问。

在得到满意的答复后，老张伯面对着听课的养殖同行们这样说：“现在我们渔农需要的就是实用、速效，外加‘提前量’的渔业技术知识！”

看来，“实用、速效，外加‘提前量’”的渔业知识技术是这位老渔农关注与需求的由衷感慨，更是许多水产养殖户亲身经历实践后的心得。事后，经了解这位张大伯为了使自家的养殖水面能够达到高产高效，期望取得比别人更好的养殖经营收益，曾经在承包的20多亩水面蟹塘里比照实验，进行过多次新技术应用实践。就拿每亩螃蟹种苗的投放量来说，各家、各地、各池塘、各时段的投放比例就各不相同。如果光凭平平常常而普通大路的比例投放，要么是稀了，出不来产量；要么就是密度过大了，长不好个，增不了体重，上不了价位。他说：“市场对商品蟹的胃口通常都是‘'喜大、带中、弃小’。将螃蟹养殖成为肥膘、硬黄、膏脂足的大个子‘上等货’，消费者高兴，经销商高兴，养殖户高兴啊！”

“实用、速效，外加提前量”的渔业知识与技术为什么受到养殖户关注与欢迎？这是因为--

实用型的知识，地气“重”，应用起来，养殖户心里的底气“足”。而且实用型的渔业知识与技术大都好懂、好记、好学、好用，所以，渔农们就是欢迎这类实用型知识与技术。……