杨生国

（肇州县水产技术推广站 黑龙江 肇州 151200）

夏季精养鱼塘管理技术要点

杨生国

（肇州县水产技术推广站 黑龙江 肇州 151200）

进入夏季以来，随着气温的升高，池塘水温相应提高，鱼类摄食量增加，鱼类生长进入了旺季。此时对精养鱼塘的管理也进入了最关键的阶段，如果稍有不慎，极易导致缺氧浮头，甚至泛塘死鱼，给养殖户带来较大的经济损失。为了避免这种现象的发生，养殖户要认真做好下面四项工作：

一、加强日常管理，及时调节水质

盛夏时节，精养鱼塘的日常管理要认真做好四方面工作：

（一）坚持四看：即看天气、看水质、看水色、看水温，根据鱼的吃食情况适时、适量地投饵、施肥

常言说得好：要想养好一池鱼，关键是管好一池水，尤其是水色特别重要。水色是指池水的颜色，它是随着水中浮游生物的种类及数量，以及光照强度的变化而变化。浮游生物的多少与鱼产量的关系极为密切。养殖户可根据水色判断水质的好坏。要及时采取措施，调节池塘水质。当浮游生物大量繁殖，遇到天气不正常时容易大量死亡，使水色突变。水色发黑、发臭。此时水体溶氧被大量消耗，易引起鱼类大批死亡。因此，当发现有“转水”现象时，要立即采取措施，及时加注新水或开启增氧机，防止水质恶化。盛夏时节，一般每10d左右加注一次新水，每次加水10-15cm，使池水达到2m深为宜。

（二）坚持四勤：即勤巡塘、勤检查、勤清理、勤分析

勤巡塘：每天早、午、晚各巡塘一次，及时掌握水情、鱼情、堤坝状况，发现问题立即采取措施，及早解决。同时要加强夜间巡塘，防止发生意外情况。早巡塘的重点是看鱼情、水情，以便确定当天的投饵量及是否加水、施肥、防病等。晚巡塘的重点是看水体的溶氧情况，预测第二天清晨是否浮头等。

勤检查：在投饵前，仔细检查食场，查看鱼的吃食情况。

勤清理：每天要及时清除池塘中的污物、残渣、剩饵及杂草等，保持池水清洁。

勤分析：经常将饲养管理日记所记的有关气温、水温、水色、水质、水位、加水、施肥、投饵、鱼的体长、鱼的活动情况及饲养管理过程中发现的问题，进行综合分析，得出结论，提出解决办法。

（三）坚持四防：即防病、防逃、防盗、防浮头与泛塘

要重点预防、预测浮头，把工作做在问题发生前。

1、几种浮头现象的观察判断。

（1）鱼类没有患病，但是吃食突然减少，原因是水中溶氧不足，有可能发生浮头。

（2）水质过肥，透明度小，如果天气变化，水色“突变”，导致浮游植物大量死亡，消耗大量氧气，会产生有毒物质，容易引起严重浮头。

（3）水温上升后，防止出现暗浮头，如果时间长溶氧急剧下降，可能引起浮头。

预测几种浮头的可能后，要采取措施，及时补注新水，开动增氧机，同时停止施肥，控制投饵量。

2、浮头轻重的判断

（1）精养池塘在黎明前浮头是正常现象，日出后浮游植物进行光合作用，溶氧增加，浮头消失。但是如果在上半夜就开始浮头就是严重的，要采取急救措施。

（2）池塘内的各种鱼类都浮头并且遍布全池，为严重浮头。

（3）鱼类受到惊吓不下沉，水体缺氧，为严重浮头。

（4）由于缺氧引起的浮头。各种鱼的表现不一样。鳊、鲂鱼、野杂鱼在岸边浮头；鲢鳙鱼一般性浮头，为正常现象。如果草鱼、鲤鱼浮头则是严重浮头，可能出现泛池。

3、浮头的解救

当发生浮头时要立即补注新水或开动增氧机。另外，根据不同季节采取不同时间冲水、加水。水温过高、池水过肥时，春季在黎明前冲水加水。夏季在夜里12点以后开始冲水加水。秋季在后半夜3点后冲水加水。

（四）定期调节水质：对于精养池塘而言，适时注水，调节水质是改善鱼类生活环境，增加水体溶氧，扩大鱼类活动空间的关键措施

1、勤冲水

勤冲水可以调节水质和水的肥度，改变池塘水体生物数量及种群组成，扩大鱼类活动空间，增加溶氧。一般10d左右注水一次，每次10-15cm。如果水肥，可先注水，后施肥。如果水质较瘦，透明度大，可先追肥，后注水。

2、定期泼洒生石灰或其它调水制剂

在盛夏时节，由于池水肥度大，鱼类品种多，饲料量大，池塘中的残渣剩饵迅速分解，再加上鱼类排泄物的不断积累，水质渐渐老化，透明度也下降，水色变污浊。此时加注新水已经不能解决问题，需要根据池塘的具体情况，灵活采用调水物质，既可以泼洒生石灰调节水质，用量为20-25kg/亩全池泼洒；也可以定期泼洒光合细菌、EM菌、芽孢杆菌等微生物制剂。

3、注意蓝藻水花

夏季要特别注意微囊藻的大量繁殖引起鱼类中毒死亡。由于微囊藻的过度繁殖，在水面上形成一层翠绿色的水花，其尸体蛋白质分解，产生羟胺、硫化氢等有毒物质，从而引起鱼类大量死亡。可以采用0.7PPm硫酸铜全池泼洒，并且开动增氧机。

二、合理投饵施肥，提高饵肥的利用率

精养鱼塘能否取得高产，与投喂的饲料质量和数量密切相关。

1、日投饵量的确定

一般投饲量以鱼在2-3hr内吃完为宜。可以按照“四看”的原则灵活确定投喂量。

（1）看天气：天气晴朗时，气压高，池水里含氧量高，鱼类摄食旺盛，投喂量就要增加。如果天气阴雨，气压低，池水里含氧量低，鱼类摄食量少，要少投。

（2）看水色：如果水色过浓，应该减少投喂量；如果水色过淡，应该增加投喂量。

（3）看季节：七、八月份是鱼类生长的旺季，养殖户要抓住有利时机，增加投饵次数和数量，促进鱼类生长。

（4）看鱼的吃食情况：在检查饵料台时，如果饵料投喂后很快吃完，应该增加投喂量；如果投喂后长时间未吃完，应该减少投喂量。

2、饵料投喂技术

要按照“四定”原则投喂。即：定质、定量、定时、定位。

定质：要求饲料精而鲜。精是要按照营养指标配制，鲜就是要求饲料新鲜、清洁、无污染。对于发霉、腐烂、变质的饲料坚决不能投喂。有条件的养殖户尽量投喂全价配合颗粒饲料。

定量：投喂数量要按照鱼体大小、不同季节、不同时间，灵活投喂饲料量，和调整饲料粒径以保证鱼吃食均匀，既不可过多，也不能过少。主要是根据水温、天气、水质状况和鱼类的吃食情况来决定。

定时：按照固定的时间投喂，让鱼类养成按时吃食的习惯，有利于掌握鱼类的吃食情况。在当前的高温季节，一般投喂四次，上午7点、10点；下午2点、5点。

定位：就是把饲料投放在固定的位置，使鱼类集中摄食。这样既有利于掌握鱼类的吃食情况，又可以避免饲料的浪费，同时还方便清除残饵与食场消毒。在鱼病流行季节有利于使用药物消毒，防治鱼病。

3、施肥

主要作用是繁殖浮游生物，为鱼类提供天然饵料。施肥的原则是少量多次，使池水保持“肥”、“活”、“嫩”、“爽”。在高温季节要少施肥。

三、适时间捕出鱼，降低在塘鱼密度

由于精养池塘放养数量多、密度大，如果不及时把已经达到商品规格的鱼类捕捞上市，就会影响池塘内较小规格鱼类的生长，直接影响到全年的总产量。同时，池塘内负载量过大，容易导致缺氧浮头。因此，及时进行拉网、捕大留小是夺取养鱼高产的主要措施。拉网捕捞时要注意以下事项：

1、捕捞的前一天要停止投喂。盛夏时节，水温偏高，鱼类摄食量大，活动力强，摄食后增加耗氧和活动能力，消耗过度，运输时极易导致死亡。

2、捕捞时间。应该选择晴朗天气、气候凉爽时捕捞。如果池塘有浮头现象，不能拉网捕捞。

3、及时加注新水。捕捞后要及时加注新水，开动增氧机，增加池水溶氧，促进鱼类体质的恢复。

4、泼洒药物。拉网后要及时泼洒抗应激、改水、消毒药物，恢复鱼类的体能，净化池塘水质。

四、搞好病害防治，确保丰产丰收

南方渔谚说：养鱼不得瘟，富得都发昏，可见鱼病防治的重要性。盛夏季节正是鱼病的高发期，养殖户一定要按照无病先防、有病早治的原则，全面预防，积极治疗。在我国的北方地区夏季常见的鱼类病害主要有下列几种：

（一）由病毒引起的鱼病——草鱼出血病：此病在我国北方地区广泛流行，特别是在黑龙江省，每年从6月到8月，水温在25-30℃时是此病的流行季节，危害特别严重。

病原：孢疹病毒

症状：内脏器官均有不同程度损伤，主要是全身性小血管损伤，血管内皮受损严重，全身广泛出血，在阳光下可见皮下充血。

防治：注射人工灭活疫苗，使其获得免疫性。每万尾鱼种用大黄0.25-0.5kg，研磨成粉末，用开水浸洗过滤，同饲料混合投喂。

（二）由细菌引起的鱼病

1、烂鳃病

病原：鱼害粘球菌

症状：病鱼体色发黑，鳃丝腐烂，严重时鳃丝末端仅留骨条，常带有污泥，鳃盖骨的内表皮往往充血，中间部分的表皮常腐蚀成一个圆形不规则的透明小窗。

防治：第一是用1PPm的漂白粉全池泼洒；第二是用0.3PPm的强氯精全池泼洒。

2、鳃霉病

病原：鳃霉菌

症状：病鱼鳃部呈现苍白色，有时有点状充血或出血现象。此病常以爆发性的急剧死亡出现，如果不采取措施，在短时间内有全池死光的可能。

防治：可泼洒硫酸铜使池水成0.7PPm。

3、赤皮病

病原：荧光极毛杆菌

症状：病变部位一般在鱼体两侧和腹部，常出现发炎、出血、鳞片脱落、鳍基充血、末端腐烂。

防治：第一是用1PPm漂白粉全池泼洒；第二是每亩用15-20kg生石灰全池泼洒。

4、打印病

病原：点状产气单胞菌亚种

症状：病变部位在鱼体两侧，发病初期常呈现圆形或椭圆形，并有出血现象的病灶，好像打上印记。随着病灶逐渐扩大，不断向深处发展，严重时病灶部分肌肉烂穿，漏出骨骼和内脏。

防治：第一是保持水质清洁，经常加注新水，勿使鱼体受伤；第二是发病鱼池用漂白粉1PPm全池泼洒。

5、肠炎病

病原：肠型点状气单胞菌

症状：病鱼肛门红肿，病情严重时常表现鳍条基部充血，腹部出现红斑，剖开鱼腹，往往有腹水流出，肠内无食，肠管充血发炎，严重时整条肠呈现红色或紫红色。

防治：第一是保持水质清洁，采用1PPm漂白粉全池泼洒；第二是每100kg鱼投喂500g大蒜素，每天一次，连续一周。

（三）由寄生虫引起的鱼病

1、粘孢子虫病

病原：粘孢子虫

症状：由于孢子虫的种类不同，一般在体表表现出各种形状和大小的灰白色胞囊。有的胞囊分布在鱼的头、嘴、身体两侧的鳞片底下，使鳞片竖起。还有一种胞囊呈现淡黄色，轮廓不明显。当病鱼鳍上、鱼体上布满胞囊时，表现游动无力，体瘦变黑。

防治：第一是用生石灰150kg/亩清塘。第二是用1PPm敌百虫全池泼洒。

2、指环虫病

病原：指环虫

症状：病鱼瘦弱，鰓瓣多粘液，鳃呈现苍白色，鳃盖张开。用显微镜观察可见乳白色伸缩蠕动的细小虫体。

防治：第一是用90%的晶体敌百虫按0.3-0.5PPm全池泼洒；第二是用敌百虫和面碱合剂（1∶0.6）按0.2PPm全池泼洒。

3、三代虫病

病原：三代虫

症状：病鱼体表或鰓瓣粘液较多，用显微镜观察，可见乳白色伸缩蠕动的虫体。

防治：同指环虫病。

4、车轮虫病

病原：车轮虫

症状：车轮虫寄生于鱼的鳃丝和体表。寄生于体表的车轮虫，严重时可见嘴部、鳍部等地方有一层白翳；寄生于鳃丝则引起鳃丝颜色变淡，粘液增多，镜检可发现大量车轮虫。此病主要危害5厘米以下的苗种，可导致死亡。

防治：全池泼洒硫酸铜和硫酸亚铁合剂，用量为每立方米水体硫酸铜0.5g和硫酸亚铁0.2g。

5、锚头蚤病

病原：鲤锚头蚤、多态锚头蚤

症状：锚头蚤的头部和部分胸部钻入鱼的皮下肌肉或鳞片下面，其余身体露出鱼体外面细长如针，又称针虫病。严重感染时，好像披着蓑衣一样，所以又称蓑衣病。

防治：用0.3-0.5PPm晶体敌百虫全池泼洒，每隔3-4d一次，连续用药3-4次。