刘妍

在经济全球化背景下，跨国界的旅游活动为饭店业实施跨国经营提供了有利的市场条件。自上世纪50年代以来，跨国饭店作为一种特殊的跨国公司，迅速发展起来，经历了90年代的产业重组，目前跨国饭店集团已经进入了全球战略扩张、全球获取收益的成熟阶段。

中国饭店业是最早与国际接轨的行业之一，自起步阶段就面临着“国内市场国际化、国际竞争国内化”的严峻挑战。经过三十多年的发展，中国饭店集团已经具备了一定的规模和实力，但其品牌影响力和营销网络主要局限于国内。如何真正“走出去”，实现跨国经营，已经成为中国饭店业发展的当务之急。

一、中国饭店集团发展概状

自1979年中国第一家外资饭店——北京建国饭店建成开业至今，全球排名前十位的跨国饭店集团已全部进入中国市场，他们凭借自身庞大的规模、先进的管理技术和强大的品牌影响力，在中国市场上获取着巨大的收益。跨国饭店集团涌入中国市场，强大的竞争压力催生了一批中国本土的饭店集团品牌。1984年，上海锦江（集团）联营公司成立，这是中国内地第一家饭店集团。此后，首旅集团、金陵集团、开元集团、华天集团等多家中国本土饭店集团迅速崛起，在学习国际知名饭店集团成功经验的基础上，结合中国饭店业实际，摸索出一条具有中国特色的发展之路。中国饭店集团用了短短三十年的时间，完成了西方发达国家饭店集团的百年发展历程，基本具备了与西方跨国饭店集团分庭抗礼的条件。……