高校旅游管理专业实习体系的构建
2014-03-21秦志学
安顺学院学报 2014年1期
秦志学
(渤海大学,辽宁 锦州 121013)
高校旅游管理专业实习体系的构建
秦志学
(渤海大学,辽宁 锦州 121013)
高校旅游管理专业的实习在教学计划中占有举足轻重的作用,能够对学生进行旅游专业思想教育和旅游管理业务训练,是为社会培养旅游管理专业高素质人才必不可少的环节。文章针对现阶段我国高校旅游管理专业存在的问题,提出构建高校旅游管理专业良性实习体系的方法。
高校;旅游管理专业;实习;构建
高校旅游管理专业是以培养具有现代旅游管理基本理论、知识与技能的人才为目的,具有将强实践性和应用性的学科,这个学科多为四年本科制,培养出来的人才不仅要具备熟练的技能,而且也要适应当代市场和社会。
一、高校旅游管理专业实习过程的现存问题
1、教学计划注重理论、轻视实践
高校旅游管理专业强实践性和应用性的特点就决定了所培养出来的人才仅仅拥有理论知识是远远不够的,还要拥有较强的实践和应用能力,这些都需要实践或者实习过程才能够实现。当前,一方面,大多数院校旅游管理专业的教学计划偏重理论知识,确实实践知识和技能,这就会造成学生在学习的过程中只知道学习理论知识,而忽略了自身实践和应用能力的锻炼,导致学生在实践或者实习的过程之中对自己不够自信,不能很好的完成实践和应用能力的培养。另一方面,很多高校的教学计划规定学生实习的时间最好不多于三个月,在实施过程中,学生多进行一到两个月的实习,实习时间较短导致很多学生不容易找到实习单位,即使找到了实习单位,不能具备充足的时间去熟悉企业的情况,很难达到实习的效果。……
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