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2013中国奶业发展回顾与未来走势研究(上)

2014-03-13广州市奶协会长王丁棉

食品工业科技 2014年7期
关键词:婴幼儿

广州市奶协会长/王丁棉

一、对2013年中国奶业的回顾与点评

2013年的中国奶业,从某种程度上来说是一个热闹非凡的一年,当中发生了不少可圈可点的事情,有赞的也有丑闻,也可以说是多事之秋的一年,一场奶荒引曝奶价狂涨,一宗肉毒杆菌乌笼事件使人又心惊胆战了一阵,多项乳业新政出台反倒令许多中小企业难于安宁。2013年是艰辛经营的一年,业绩不尽理想的一年,危机四伏的一年。在这一年当中发生的许多事情总是在我们脑海里浮现着,如下便是2013年所发生的影响比较大的事情:

1.2013 年7月1日,囯家发改委及后来的国家工商总局对奶粉和包装开展了“反垄断调査”,结果,对雅培、多美兹、美赞臣等多家奶粉企业开出了有史以来最贵的罚单,被处罚奶粉品牌还需做出“年内不再涨价”的承诺。虽作出如此巨罚,但丝毫未改变市场竞争格局,2013年美赞臣、合生元等的业绩依然辉煌。从总体上讲,这次的反垄断调查,并未彻底或在较大程度上挤掉婴幼儿奶粉市场的价格泡沫,又或尚未达到撼动整个婴幼儿奶粉的高售价体系。

2. 2013年8月初,“恒天然肉毒杆菌乌笼事件”,最终检测结果虽非为可能致命的“内毒梭状杆菌”而是另一种的“梭状芽孢杆菌”,结果为虚惊一场。该事件导至娃哈哈、多美兹、雅培、可瑞康等产品市场销量大幅下降蒙受了重大的经济损失,法国达能在最近向恒天然提出了16亿元的巨额经济损失赔偿遭到了拒绝。事件的另一积极意义,是倒迫新西兰政府对亊件做出了调査的同时,还促使了新西兰政府对婴幼儿奶粉的监管法规进行了修改。……

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