上海大学经济学院 董明

1 问题提出

中国是世界苹果生产大国，苹果年产量占世界总产量的40%以上。随着健康饮食理念风靡全球，人们对鲜苹果及其相关副产品，如对苹果汁、苹果醋等的消费需求逐渐提高。中国《苹果优势区域布局规划(2008—2015年)》中明确规定了未来苹果产业的总体发展目标：以加快促进苹果出口和深加工为主攻方向，进一步提升中国苹果及其加工产品的国际市场竞争力。2010年，中国鲜苹果出口量达到112.3万吨，苹果汁出口量达到78.84万吨，出口贸易量居世界首位。然而，作为苹果出口大国，中国苹果出口尚存在出口量占产量比重小、出口市场集中、出口价格偏低等问题。此外，进口国关税壁垒也是中国苹果出口必须面对的困难之一。中国苹果出口国达80多个，多数国家对苹果进口都有限制性规定。

目前，有关农产品国际贸易问题的研究文献较多，而专门针对苹果国际贸易影响因素的定量研究较少，相关研究也主要局限于少数几个苹果贸易大国。美国农业部曾在1997年进行过一项关于关税对苹果贸易影响的专门研究，结果表明：日本、韩国、俄罗斯若取消关税将使世界苹果进口额增长超过2亿美元；Stephen等(2009)通过对苹果进口国的市场需求和供给的估计，将各国关税内生化并建立世界苹果市场空间均衡贸易模型，量化分析了关税对于美国和世界苹果贸易的影响，研究结果显示取消关税将会成倍增加美国苹果的出口量。上述研究结论为贸易自由化刺激国际贸易增长提供了可靠解释。……