刹那间的诗意
2014-02-19杨忠明
食品与生活 2014年1期

食品与生活、与艺术息息相关,我们吃美食多余的“边脚料”有的可以做件小小艺术品, 在茶余饭后把玩自赏,也可以赠与友人,共享生活情趣。有的艺术品可以保存百年光彩依旧, 一位收藏古玩朋友多年前从古玩冷摊淘到一件清代古董艺术品:那是一只干透的苏州香橼, 上面有清代著名书法家题“墨缘”二字。观之, 字迹清晰可见,此物包浆润泽,古意盎然;握在手里分量极轻,但是外壳竟然结实如铁,摇之隐有声息,可谓奇哉。
在沪上文人、书画家的书斋里,我们常常看到案头陈列着一些干透了的佛手、石榴、葫芦、菱角、莲蓬、大核桃作为清供之用。说也奇怪, 多数植物果实存放不久就会腐烂,而这些带有佛教禅意的灵秀果实隐隐含香,百年永存,可以随手把玩,这是大自然的恩赐。
记得我们小时候把食物吃剩下的部分自己动手做成最简单的小玩意,比如,一根甜芦粟用牙轻轻咬下四周外皮,剪个尖头,翻个身, 把皮往里一按,一个圆圆灯笼就可以拎在手里玩耍;一只乌贼骨中间插根竹签,糊上一张蜡光纸,就成了一只小帆船,雨后放在水塘里风一吹,哈哈,马上漂走;小男孩夏天吃赤豆棒冰时会把棒冰棍一根根洗净保存好,凑足根数, 用橡皮筋搭捆成装叫蝈蝈的笼子;小女孩喜欢把吃剩下的螺蛳壳洗干净,磨个孔用橡皮筋串起来,到弄堂里玩“造房子”游戏;秋天吃大闸蟹,挑大雄蟹螯子扳开一钳,左右一对螯, 把有毛的一面贴在窗玻璃上,一只只翩翩起舞的蟹蝴蝶就栖在窗口啦!……
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