王卫东

（陕西省丹凤县畜牧兽医中心，陕西丹凤 726200）

黄粉虫俗称“面包虫”，是传统人工养殖禽类最理想的饲料昆虫，是营养价值极高的动物性蛋白质饲料。人工养殖黄粉虫，所需设备设施简单，饲料廉价，来源广泛，生长速度快，养殖技术好学易用。一般情况下，养鸡饲料费用约占养鸡成本的70%，用黄粉虫代替部分饲料喂鸡，可以节约饲料费用，降低养鸡生产成本，提高养鸡经济效益，发展前景广阔。

1 黄粉虫养殖

1.1 生活习性

黄粉虫幼虫体长2.9～3.3 cm，呈黄褐色。黄粉虫喜群居生活，喜干恶湿，厌恶强光，食谱广泛。黄粉虫能在含水量低于10%的饲料中生存，但湿度太低时其体内水分会过分蒸发，导致生长缓慢。黄粉虫在缺食时，幼虫和成虫都有相互残杀的习性，出现大虫吃小虫、成虫吞食自己的卵、幼虫咬伤虫蛹的现象。黄粉虫能吃各种粮食，油料作物加工的副产品，也吃各种蔬菜叶。幼虫的食性比成虫更广，除吃上述食物外，还吃干鲜桑叶，豆科植物的叶，各种昆虫尸体。当食物缺乏时，会咬食木质饲养箱和垫底的纸片等。

1.2 繁殖特点

黄粉虫可全年繁殖生长，生长发育适宜温度为25℃～28℃，湿度78%～90%，温度高于35℃以上时容易造成大批死亡。黄粉虫成长历经卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段，整个生育周期约为100 d。成虫羽化后3～5 d开始交尾，交尾后1～2个月为产卵高峰期，每只雌虫产卵280～369粒，卵呈椭圆形，乳白色，长约1 mm，温度在25℃～27℃时3～5 d即可孵化出幼虫，温度低于25℃度、高于13.5℃度时，则需22～24 d孵化，温度低于13℃则难以孵化，刚孵化出的幼虫呈乳白色，经第一次蜕皮后复为黄褐色，以后每隔4～6 d蜕皮一次，脱皮14～15次后开始化蛹。

1.3 养殖设施

选择朝南向阳房屋，门窗安装纱网，以防成虫逃逸及蜘蛛、蚂蚁、蟑螂、壁虎、老鼠等天敌危害，小规模养殖可用盆或缸、木箱、纸盒、砖池等作为养殖器具，但要求内壁光滑防逃逸。大规模养殖应实行立体养殖，即在房间内设置框架，制作规格为长0.6 m宽0.45 m高0.15 m的养殖箱，箱底铺设塑料薄膜，将养殖箱架设于框架之上进行养殖，一个养殖箱可养幼虫1万只左右。

1.4 养殖要点

1.4.1 种虫入箱

将雌雄种虫按1∶1比例放入饲养箱，放虫之前在养殖箱底部放置一块木板，木板上铺张纸，让卵产在纸上。箱内铺一层1 cm厚的精饲料，饲料上面铺一层干鲜桑叶或其他豆科植物的叶片，使种虫分散隐蔽在叶子下边，并保持稳定的温度，产卵后，每隔2～5 d取卵一次，并更换新的接卵纸，同时，添加适量青饲料和精饲料。

1.4.2 精心喂养

将刚孵化出的幼虫移至养虫箱，立即撒入一层精饲料，也可把精饲料加水拌成小团，切成小块让幼虫自由摄食。随着幼虫蜕皮生长，逐渐增加精饲料和青饲料，每天分3次投料，投喂量以晚上箱内饲料刚好被吃完为度。幼虫前期饲喂以精饲料为主，青饲料为辅，后期以青饲料为主，精饲料为辅，当幼虫蜕皮时，少喂或不喂饲料，部分老龄幼虫在化蛹后食欲较差，这时可加喂一些鱼粉或豆饼，以促进化蛹整齐一致。

1.4.3 饲料多样

黄粉虫及其幼虫食谱广泛而杂，通常采用精饲料和青饲料搭配喂养。精饲料由麦麸、米糠、玉米粉、豆饼等组成或单独饲喂，精饲料配比含水量应在15%，青饲料主要有白菜、萝卜、甘蓝、马铃薯、瓜类、野草等。精饲料配方如下：（1）麦麸70%，米糠20%，玉米粉6%，豆饼粉4%，混合搅拌，每100 kg混合料添加多种维生素6 g，微量元素100 g。（2）麦麸60%，米糠21%，玉米粉10%，豆饼粉9%，混合搅拌，每100 kg混合料添加多种维生素6 g，微量元素100 g，以上两种配方可用于饲喂幼虫或成虫。（3）麦麸80%，玉米粉10%，花生饼粉9%，多种维生素、微量元素和土霉素共1%，混合搅拌，此配方适合饲喂幼虫。

1.4.4 加强管理

避光饲养，黄粉虫幼虫要求养殖房内光线较暗，可在饲养箱上设置遮蔽物，防止强光照射；适宜温湿度，饲料含水量以15%为宜，空气湿度宜为78%～90%，适宜温度为25℃～28℃；分类管理，由于黄粉虫幼虫和成虫都有相互残杀的习性，以防大吃小，成虫吃卵，幼虫咬伤虫蛹，要注意按黄粉虫大小和类别将卵、幼虫、蛹、成虫分别用筛筛出，放在各自的饲养箱中养殖；清理虫粪，幼虫每隔15 d清理一次虫粪，成虫每隔7 d清理一次，清理前半天不喂饲料；单独饲喂，挑选体型大、健壮的老熟幼虫单独饲喂，让其化蛹并羽化成虫，繁殖产卵；严格消毒，如发现蛹被幼虫咬食，可用0.3%漂白粉溶液喷雾消毒，及时将死蛹挑出处理，饲养室门口应用生石灰进行消毒。

2 黄粉虫应用

2.1 黄粉虫的营养价值

黄粉虫营养丰富。幼虫含粗蛋白质51%～60%；各种氨基酸齐全，其中，赖氨酸5.72%，蛋氨酸0.53%；脂肪11.99%、钙1.02%、磷1.11%、碳水化合物7.4%，还含有多种糖类、维生素、激素、酶及磷、铁、钾、钙等矿物质，营养价值高。黄粉虫能用于饲养蛙、鳖、蝎子、蜈蚣、蚂蚁、优质鱼、观赏鸟、药用兽、珍贵皮毛动物和稀有畜禽等，加快生长发育，增强其生长发育，增强其抗病抗逆能力，降低饲料成本，提高产出效益。

2.2 黄粉虫的应用

黄粉虫是传统的饲料昆虫，一般利用其幼虫喂鸡。饲喂方法：（1）鲜喂，把黄粉虫幼虫直接给鸡投喂；（2）拌料饲喂，把黄粉虫烘干后，研制成粉，拌入饲料中饲喂。饲喂量占饲料总量的3%～6%。通过生产实践，用黄粉虫幼虫替代等量的鱼粉饲喂产蛋鸡，产蛋量可提高15%；用鲜虫替代等量的鱼粉饲喂肉鸡，增重率可提高13%，饲料报酬提高23%。