邓昌雄

近年来，随着农业产业结构的调整，湖南省新宁县蔬菜种植面积不断扩大。为了适应市场经济的需求，增加蔬菜生产效益，经过不断引进新品种、新技术进行试验，成功探索出一批大棚蔬菜多茬高效栽培模式，取得了增产、增收的良好效果。其中大棚黄瓜—苦瓜（套苋菜）—莴笋栽培新模式每667 m2收获早黄瓜3 500 kg、产值10 500元，苋菜400 kg、产值1 500元，苦瓜5 000 kg、产值 15 000元，莴笋3 500 kg、产值7 000元，全年总产值34 000元，扣除生产成本及人工工资10 000元，纯利润24 000元以上。

1 茬口安排

春黄瓜1月中旬播种，2月下旬至3月上旬定植，4月中旬至6月上旬收获；苋菜2月下旬播种在大棚两边，4月上旬开始收获；苦瓜3月中旬播种，4月中旬定植，6月上旬收获；莴笋9月下旬育苗，10月中旬定植，翌年1月下旬至2月下旬收获。

2 春黄瓜、苋菜高产栽培要点

2.1 品种选择

应选用抗寒、抗病能力强，适合大棚种植的早熟品种。

2.2 适时播种，培育壮苗

1月中旬在大棚内用营养钵温床育苗。黄瓜种子用55℃温汤浸泡，催芽后播于营养钵内，每钵1粒，播后浇水，覆细土1 cm厚左右，床面覆盖地膜，并加小拱棚，以保出苗整齐，出苗后揭去地膜，白天保持20～25℃，夜间不低于12℃，注意通风换气，幼苗3叶1心即可定植，定植前10天拆去小拱棚，停止加温。

2.3 整地施肥，合理定植

每667m2施有机肥4 000 kg、复合肥50 kg，每个标准大棚分5畦，中间按1.5 m宽包沟作3畦，整成“龟背”形，在畦中间开沟施肥，浇水后覆地膜，选冷尾暖头天气，按株距30 cm打孔定植黄瓜，每畦2行，栽后浇足定植水，用细土封好定植孔；两边各1畦，肥料翻耕施入土中，整平浇水后播种苋菜，然后覆盖地膜。……