何冬

我们今天要为大家剖析的是大腹便便的鱼肚，其中除了鲜嫩的肉质，还埋藏着两个光滑又圆润的“气球”，那是鱼体内极为重要的结构——鱼鳔。

作为鱼类体内的囊状器官，鳔的主要生理作用是降低其自身的比重，调节鱼类在水中的沉浮。通过改变鳔中气体的含量，鱼儿不需要运动便可以在水中垂直移动。当它们想要下潜时，鱼类将气体溶入血液或通过鳔管排出，从而使鳔缩小，自身比重增加；而当它们上浮时，整个过程便逆向进行，鱼鳔膨胀，鱼体的浮力也随即变大。

为了更直观地理解这个过程，让我们一起通过下面的操作来验证一下。

实验材料：矿泉水瓶、尖头剪刀、吸管、气球、橡皮泥、胶带、铁钉。注：请在成年人的监护下使用尖头剪刀和铁钉，以免受伤。（图一）

首先请你用尖头剪刀在矿泉水瓶瓶盖上戳一个小洞，保证其大小刚好能够使吸管通过。同时在瓶身上也对称地剪出几个小孔，并将铁钉放入瓶内。再将吸管的一端插入气球吹气口中，并用胶带将二者紧密缠绕，完全密封。接着，我们需要将吸管穿过瓶盖上的小孔，把固定有气球的一端伸入矿泉水瓶中，拧紧瓶盖。还可以用橡皮泥进一步密封。

当当当！这便是一条鱼的简易模型了。让我们将组装好的“塑料鱼”放入水槽，观察其下潜情况吧！（图二）

你可以清楚地发现，水流从矿泉水瓶身上的小孔涌入瓶内，使得瓶身重量增加，密度增大，“塑料鱼”便下沉至水底。此时，鱼儿体内的“气球鳔”处于干瘪的状态，里面没有空气。……