高职高年级综合日语教学策略探究——以顺德职业技术学院应用日语专业为例<br/>

高职高年级综合日语教学策略探究——以顺德职业技术学院应用日语专业为例

2013-08-15吴佳艳

湖北开放大学学报 2013年5期

吴佳艳

（顺德职业技术学院，广东佛山 528333）

作者系顺德职业技术学院外语系讲师。

纵观日语教育研究，相比初级日语的课堂教学研究一派繁荣的景象，高年级综合日语的教学研究却一直鲜受重视。高年级综合日语教学中有两个关键性的问题，一是听、说、读、写、译，五会的关系问题，一是教学法问题。[1]高年级日语课的问题，既教学方法和教学重点的问题。[2]在各高校竞相开设日语专业的大背景下，高职高年级综合日语教学到底怎样开展，成为高职院校日语专业成功的重要环节。本文试归纳高年级日语教学发展的三大阶段，以顺德职业技术学院应用日语专业为例，从课程定位与目标、课程教学内容、课程教学设计与组织实施、课程的发展四个方面探讨高职高年级综合日语教学策略。

一、高年级综合日语教学发展阶段

第一阶段，80年代左右，由直接法向视听法的转变[1]。它是在电化教学的普及和应用的基础上逐步推行起来的，是继传统的语法-翻译教学法后的重大转变。第二阶段，80年代至90年代中期，吸取传统教学法的长处，采用综合法、直接法、认识法等，就具体做法而言有问答法、讨论法、归纳法、朗读法。[2][3]第三阶段，90年代中期至今，灵活运用新型教学手段，采用任务法、实践法等教学方式。随着计算机技术的迅速发展和普及，多媒体计算机已经逐步取代了以往的多种教学媒体的综合使用地位。于是，多媒体教学方式以其情景化、交互化、多元化、易控化等特点带来了网络课程教学的空前发展。同时这也极大的提高了学生学习积极性，发挥了主观能动作用。

二、高职高年级综合日语教学的重大方面

（一）课程总体定位与目标

修刚指出，中国专业日语教学出现了两大趋势。其一称为学术回归，强调大学期间除语言能力，要增强日本文化、日语语言学理论，日本文学等学术能力。培养学生日本学意识。其二称为现实性回归。在调查学生毕业后去向的基础上，突出实践能力的提高。[4]由于高职院校的使命是培养适合社会发展的应用型人才，企业看重日语人才的日语听说能力、翻译能力、文书写作能力和日语文字电脑处理能力。而专业能力培养则围绕人才市场上迫切需要技术型、管理型、销售型、财会型、物流型和高级翻译等六大类型，结合区域发展需求和学校的优势资源整合课程结构。[5]因此高职综合日语的课程定位应是日语专业必修课之一，是应用日语专业的集听、说、写、译为一体的综合基础课程。由此，顺德职业技术学院应用日语专业确立了“综合日语是使学生掌握一定的日语基础知识和技能，能借助词典阅读和翻译有关日语业务资料，在涉外交际的日常活动和业务活动中进行口头和书面交流，并为今后进一步提高日语的交际能力打下基础，培养一定社会文化理解能力”的总体定位。而高年级综合日语教学可以说集中在其能力水平上的纵向提升。由此确定高年级综合日语课程的总体目标为培养学生日语综合应用能力，同时以国际日语能力考试N2为目标，兼顾际日语能力考试N1。

（二）教学内容改进

理想的教学目标的实现取决于目标体系的现实性和操作性，还取决于教师对所教课程更多更深刻的领会。[6]教学目的结合教学内容来考察又可进行层次分析，即从课程的角度对教学目的做层次分析。对于总的教学目标再通过不同的教学单元、教学阶段、课时去体现。因此订立下面的实施阶段。第一阶段围绕单词课文语法。重点以语法理解与复习为主。学时分配：第1周～第7周。第二阶段围绕单词会话应用语法阅读。重点以听力中的口语表达、听力阅读的解题技巧为主。学时分配：第8周～第14周。第三阶段围绕会话（职业规划、面试技巧）简历的写作。重点：会话中敬语练习简历的写作技巧、如何找工作。学时分配：第15周～第18周。设立三阶段的其中重要原因是三年级学生在14周左右即12月初要参加国际日语能力考试，而随后则面临就业的问题。

改进以教材为中心展开教学内容显的尤为重要。在备教材的基础上，备学生、备教参。丰富日语能力考试相关的最新教学参考资料。如外文出版社出版的《新日语能力测试N2语法》世界图书出版公司出版的《新日语能力考试考前对策 N1语法听力读解》系列等。此外，“模块课程”是实现实用型人才培养目标的有效载体，有针对性的通过网络课程等形式丰富“能力测试”“汽车”“化工”“旅游”“酒店”“财会”“IT”等数个模块课程，教师可以按照学生兴趣和将来就业期望在课堂有所选择，学生也可以在课外通过网络课程强化学生职业能力、实践应用能力和创新能力的培养。

（三）教学设计与组织实施

3.1 教学理念

课程设计如何才能符合高职人才培养的新理念，充分体现职业性和实践性开放性原则值得探究。钟智贤提到传统的教学设计较为程式化。语言教学尤其以单词语法词汇，这一单一的教学模式为主。显然，程式化教学设计，忽略了教学活动的情景性、不确定性、不可预测性、非决定论、非线性和浑浊性特点。忽视教师的创造性、灵活性，还不可避免地存在固着于低能力培养，忽视师生主体性等系列局限。教学组织应克服单一的以讲授为主的班级形式，超越传统三中心的“讲中学”“做中学”，走向“例中学”“做中学”“探中学”“评中学”，深化拓展学习者以高阶思维为核心的高阶能力。[7]高年级学生具备一定的外语能力，因此角色扮演、情景演示、合作学习小组、自主学习、自由小组讨论等都是较为有效的方法。例如在第三阶段的强化会话阶段，开展“日语日”活动。笔者也尝试拟定职场环境，模拟面试场景，通过提问评价等环节，学生广泛参与相互学习，强化高职学生综合能力培养。

3.2 教学方法

教学方法首先是受目标—内容关系制约的，具体的教学过程还受其他种种派生关系的制约，这就要求在设计和实施教学过程中，针对具体教学情景，灵活选择或组合多种教学方法。[7][8]因此教学方法多样化已经是现代教学的必然趋势。高年级语言教学中传统的讲授法、演示法、练习法不足以培养学生的发散思维、学习组织能力。教学方法应尽可能契合教学内容。尤其值得一提的是导入法。导入法能快速的使学习者进入课堂学习状态。如讲到第29課“中華街に行ったら破産しかねません”可以选择直接导入的方法，介绍背景、历史、基本概况。也可以选择叙述个人经历为切入口的故事导入法。另一些单元则可能适合游戏导入、悬念导入、课外读物导入等其他导入方法（如翻译中国的电影名称、中国地方特色菜名等）。有的则选择情景教学法或引导学生独立工作、独立思考任务型教学法。笔者通过拟定：1.机场迎送，2.酒店接待，3.公司介绍，4.推介产品，5.商业洽谈，6.拜访客户，7.接打电话，8.汇报工作等8个项目，在搜索资料、自编会话、强化口语的过程中，学生的写作、翻译、理解力也得到有效提高。此外结合教学实际，应用合作学习法、游戏教学法，甚至多种教学法相结合。

3.3 教学策略

影响教学策略的因素有很多。周军认为教学策略是比较灵活的调控技能，随着对象和目标的变化而调整。[9]高职高年级语言学习面临一个学生语言能力参差不齐的问题，有的班级课堂沉默，学生不敢率先发言或者对学习失去新鲜感。这就使得实现教学目标增加难度。有目标有步骤地实施上述的三个学习阶段的同时要在教学中恰当选择教学策略。提问（对话）的策略是重要的教学策略之一，是学习和满足一个人好奇心的当然的方式。例如在第27课讲到“地震”的话题时，提问“地震を経験したことがありますか”“地震が怖いですか”。提问是互动的开始，通过提问刺激对方思考。学生们最开始可能用“はい”“いいえ”“そうです”。继而提出“もし、授業中地震が発生したら、どうしますか。”“地震が来たら、机の下で伏せたほうがいいですか”“外へ出たほうがいいですか”“どこが一番安全だと思いますか”“キッチンのほうは安全ですか。トイレのほうが安全ですか”。“日本の関東大地震について、説明してみませんか”“最近、中国のどこが地震が起りましたか”等一系列问题，或转向讨论的策略、板书策略、多媒体教学策略、自主学习策略。最后通过表扬的策略、批评的策略、奖励与惩罚的策略（如实掌握发言情况，记录平时成绩）评价等策略培养学生发现和解决问题的能力。

3.4 教学模式转换

佐藤正夫把“以教师为中心的模式”概括为“提示性教学方法”，同时也提出了“自主型教学方法”与“共同解决型教学方法”的应用范围与局限性。[8]L.C霍尔特、M.凯斯尔卡也提到“以教师为中心的样式”“以教师—学生互动为中心的样式”“以学生为中心的样式”三个样式。[10]总之，教学应通过教师直接教学或通过合作学习、自主学习，培养学生的团队精神和可持续性发展能力。教师在整个过程中不能局限于“自编自导自演”，也应重视通过“导”让学生“演”的过程。教师作为学生，例如第30课讲的是“日本动漫”。笔者要求学生分组介绍自己喜欢的动漫作家及作品。有的同学按部就班的介绍了手冢冶虫、宫崎骏和各自代表作，有的介绍鸟山明（《七龙珠》作者）高桥留美子（《犬夜叉》作者）等不被广大学生所熟知的作家。其中一名学生介绍了中国的动漫作家黄伟健的《喜洋洋与灰太狼》（『メエメエちゃんとオオカミ君』）。通过对日本动漫进行全面了解之后，将中国的动漫文化精髓进行总结概括，使中国动漫文化在世界传扬开来。在学习语言知识的同时，树立正确的世界观、人生观、价值观，也培养了良好的爱国主义情操。

（四）课程的发展

从课程的定位到教学内容设计、教学方法与手段的运用，到网络课程建设、精品课程建设、实训、实践基地建设（教育实践中心），高职高年级综合日语教学都存在很大的改进空间。围绕学生能力培养客观准确地查找存在的问题，根据存在问题提出有效的课程建设的改进思路和措施，这是作为高职高年级综合日语课程发展的核心。顺德职业技术学院应用日语专业目前正在建设的综合日语网络课程平台、日本文化体验室等项目，以期更好地进行学生“听、说、写、译”方面的体验式实践教学，培养学生对日本社会文化理解能力。