传统手工艺经营现状调查研究
2013-08-13徐雅丽励婷婷杜巨玲
合作经济与科技 2013年5期
□文/徐雅丽 励婷婷 杜巨玲
(中国计量学院 浙江·杭州)
我国历史文化悠久,文化积淀深厚,各具特色的传统手工艺藏龙卧虎于我国的各个角落。杭州市王星记扇厂比较好地发挥了传统手工艺的优势,以其特色之处吸引了国内外消费者,已成为中国制扇业中产量最大,花色品种最多的一家综合性扇厂,这对于许多将要流逝的传统手工艺具有借鉴意义。
一、王星记制扇手工艺现状
(一)制扇手工艺历史悠久,手工艺者不断增加,但近10年减速下降。杭州城内制扇手工艺精湛而得名,到了清朝中叶,“杭州经营纸扇者总计有50多家,工人之数达四五千人”。但从2000~2010年,手工艺者的增长幅度从21%下降到9%左右。
(二)手工艺制扇起步晚且发展缓慢,但近几年发展速度加快。整体情况如图1所示。(图 1)从2000~2011年整体来看,销售收入总共增长了700多万元。2000~2007年销售收入稳步增长,但比较缓慢;2008年至2009年出现了衰退,销售收入随之下跌;2010~2011年增长了近500万元,占10年来增长率的2/3。
(三)手工艺产品扇子“进城乡”、“出海关”。具体情况如图2所示。(图2)王星记扇厂国外市场占有率自2000年以来每年都有提升。2007~2011年的短短五年内,国外市场份额从15%左右增至30%左右。截至2011年,其国内外相对市场份额大约 7∶3。

图1 王星记扇厂近10年来的销售状况
(四)不断研发新扇种,发展前景较为乐观。王星记扇厂开发的品种主要有黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇、装饰扇、舞扇。秉承“品质为本,服务为先,传承文明,追求卓越”的企业宗旨,它还力图不断将其艺术化方向靠近,融入了书画、文学、戏曲等艺术元素。……
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