福州大棚小型无籽西瓜品种筛选试验

2013-08-09张小红赵依杰林航林强陈贻钊

长江蔬菜 2013年22期

张小红，赵依杰，林航，林强，陈贻钊

（福州市农业科学研究所，350018）

小型无籽西瓜是近年来兴起的高档礼品西瓜新品种，具有大小适中、质优、耐贮等优点，尤其是其番茄红素和β-胡萝卜素含量均高于普通大中果型无籽西瓜，且小型无籽西瓜适应性强，早春大棚栽培可提早上市，经济效益较高。目前福州地区无籽西瓜栽培面积667 hm2左右，但以露地栽培的大中果型无籽西瓜为主，小型无籽西瓜的生产正处于起步阶段。许多瓜农在小型无籽西瓜栽培方面存在盲目引进、不规范种植现象，致使上市的小型无籽西瓜出现了产量低、价格高、品质差、商品率差参不齐等问题，严重制约了小型无籽西瓜的健康发展。为此，福州市农业科学研究所引进10个小型无籽西瓜新品种开展早春大棚种植对比试验，以期筛选出适合本地种植的品种，满足福州地区的小型无籽西瓜品种需求。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试品种有金兰、小宝、黄玫瑰（中国农科院郑州果树研究所提供），墨童、墨童2号、蜜童、金蜜童、帅童、玉童（先正达种子有限公司提供），小妃（台湾农友种苗股份有限公司提供）10个品种。

1.2 试验方法

试验在福州市农业科学研究所试验大棚中进行。试验地属壤土，pH值6.0，肥力中等，前茬作物为蔬菜，采用配方基质育苗；2013年3月12日播种，4月17日大棚定植，每个品种设3次重复，每个重复（即1个小区）种植20株，随机区组排列。6叶期摘心，三蔓整枝，自然坐瓜，施肥浇水和病虫害防治等管理同常规。5月17日开始授粉，6月中旬采收。

1.3 测定方法

采用5级评价标准（1级为弱，2级为较弱，3级为中，4级为较强，5级为强），开展田间生长情况及抗性调查。

采收时测定坐瓜数、小区产量，每小区取5个具代表性的成熟果进行室内鉴评[1～4]，即测定单瓜质量、果皮厚度、纵径、横径、果形指数；综合评定果皮颜色、果肉颜色、无籽性、口感、质地等；用数显测糖仪测定果肉中心和边际的可溶性固形物含量。

表1 小型无籽西瓜品种物候期调查

2 结果与分析

2.1 生物学特性比较

①物候期比较通过对大棚种植的各小型无籽西瓜品种的物候期调查（表1），结果表明，引进的10个小型无籽西瓜均属于早熟品种，播种到采收共95～98 d。其中，金蜜童、帅童、金兰、小宝和黄玫瑰的全生育期为95 d，墨童、墨童2号、蜜童、玉童和小妃的全生育期为98 d；金蜜童、帅童、金兰、小宝和黄玫瑰的果实发育期为30 d，墨童、墨童2号和蜜童果实发育期为31 d，玉童和小妃果实发育期为32 d。

②田间生长情况及抗性比较引进的各小型无籽西瓜品种田间均表现为植株长势旺盛，分枝力强，容易坐果，抗病性较强。表2显示，除了小妃的发芽率只有60%之外，其余品种的发芽率均为90%～95%；成苗率在50%以上的品种有：金兰、小宝和黄玫瑰为76%，其次是墨童2号、蜜童和帅童，为55%，金蜜童和玉童为50%，成苗率在50%以下的品种有墨童（45%）、小妃（36%）；从坐瓜习性来看，墨童 2号、蜜童、金蜜童、金兰、小宝和黄玫瑰最好，都达到5级标准，其次是墨童、帅童、玉童和小妃都达到4级标准。从生长适应性评价上来看，墨童2号、蜜童、金兰和小宝完全适合于福州市早春大棚小型无籽西瓜生产种植。

2.2 果实性状比较

表2 小型无籽西瓜品种田间生长及抗性调查

表3 小型无籽西瓜品种果实性状调查

各小型无籽西瓜品种的果实性状测定结果表明（表3），金蜜童和黄玫瑰果皮底色和果肉颜色为黄色，金兰为绿皮黄肉，其余品种果皮底色均为绿色、果肉为红色；各品种果肉质地均脆；小妃的果肉纤维多，其余品种果肉纤维中等；除小妃外，其余品种无籽性都好；果皮厚度在1.0 cm以上的品种有（从厚到薄排列）小妃、黄玫瑰、帅童，1.0 cm及以下的品种有（从厚到薄排列）金兰、小宝、玉童、墨童、墨童2号、蜜童、金蜜童；单瓜质量都在2 kg以上，其中，单瓜质量3 kg以上的品种有（从高到低排列）金兰、黄玫瑰、帅童、小宝、小妃、金蜜童，3 kg以下的品种有（从高到低排列）蜜童、玉童、墨童2号、墨童；果肉的中心可溶性固形物含量在11%以上的品种有（从高到低排列）蜜童、墨童2号、墨童、金兰、小妃、小宝，11%以下的品种有（从高到低排列）帅童、玉童、金蜜童、黄玫瑰。

2.3 商品性及产量比较

对各小型无籽西瓜品种商品性及产量比较结果表明（表4），10个小型无籽西瓜品种的商品性都很高，达到了 97%～98%，墨童2号、蜜童、金兰和小宝的商品果率都达到98%，其余品种为97%；从折合667 m2产量看，金兰产量最高，达到2 100 kg，其余667 m2产量在2 000 kg以上的品种还有（从高到低排列）：金蜜童、帅童、黄玫瑰、蜜童，667 m2产量在2 000 kg以下的品种有（从高到低排列）：小宝、玉童、小妃、墨童2号、墨童。

3 结论

福州大棚小型无籽西瓜品种筛选试验综合评价结果表明，金兰、小宝、墨童2号和蜜童等品种综合表现较好，植株生长势强，抗病性、抗逆性较强，果实商品率高、丰产，剖面好、肉质细，口感风味好，综合性状佳，可以进一步试种观察。下一步计划将初步筛选出的几个小型无籽西瓜品种进行多点次、大面积的生产试验，从中选择出适合福州地区大棚种植的小型无籽西瓜品种。