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辣椒死棵原因及防控技术

2013-08-09罗绍明陈小均何海永

长江蔬菜 2013年17期

罗绍明 陈小均 何海永

导读:近年来辣椒死棵严重影响贵州平坝县辣椒生产,通过田间调查、症状观察和病原菌分离鉴定,明确了辣椒疫霉镰刀菌和假单胞杆菌是引起该地辣椒死棵的主要原因,并提出基础防治和应急防治的防控措施。

贵州省平坝县地处黔中,是全国标准化蔬菜生产示范县之一,辣椒种植占全县蔬菜种植面积的30%以上,林卡干辣椒、天龙酸辣椒和夏秋反季节鲜椒已成为当地农民增收的重要渠道。随着农业种植结构的调整,我县经济作物,尤其是辣椒的种植面积逐年上升,已由2002年的866.7 hm2增加到2012年的2 640 hm2,同时,各种辣椒产品畅销省内外市场,种植农户得到不少实惠。但我们也看到,由于连作等原因,近年来许多辣椒主产区辣椒死棵严重,造成局部减产和绝收的情况亦呈逐年加重趋势。2002年因辣椒死棵造成实际减产和绝收面积为240.3 hm2,产量损失270 t以上,经济损失170万元以上,2012年因辣椒死棵造成实际减产和绝收面积升至900 hm2以上,产量损失680 t以上,经济损失400万元左右。针对这一情况,笔者进行了多年探索,现将辣椒死棵原因及防控技术介绍如下。

1 辣椒死棵原因

通过对贵州省平坝县林卡、天龙等几个辣椒主产乡镇的调查和进一步的病害鉴定,确定当地辣椒死棵主要有疫病死棵、枯萎病死棵、根腐病死棵、青枯病死棵4种。

1.1 疫病死棵

属真菌性病害,由辣椒疫霉(Phytophthora capsici)引起,占死棵的45%左右。以成株结果后发病较重(青果初期至红果初期),尤其在浇大水或大雨后天气转晴且闷热时发病迅速,1周内可致整块辣椒地全部枯死,其发病部位主要在地表以上根茎基部、茎枝分杈处和果实上。……

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