尹 瑾 罗爱静

YIN JinLUO Ai-jing

（1.中南大学湘雅医学院公共卫生学院，湖南 长沙 410000；2.中南大学湘雅医学院，湖南 长沙 410000）

(1.Public Health Faculty,Xiangya Medical School,Central South University,Changsha,Hunan 410000,China;2.Xiangya Medical School,Central South University,Changsha,Hunan 410000,China)

食品的卫生、安全与人民的身体健康、社会的和谐稳定、国家经济篷勃发展等息息相关。在2008年，“三鹿婴儿奶粉添加三聚氰胺”事件后，引起了整个社会对食品安全问题的强烈反响，中央高度重视食品安全问题，采取一系列措施，加强了食品安全的管制。在法规方面，从2009年夏季正式颁布实施《中华人民共和国食品安全法》；在硬件方面，于2010年2月组建国家级的食品安全委员会，从最高层次着手，实施食品的有效监管、明确分工及整合协作；同年8月，在北京成立了中国首家食品安全的全国性法治研究机构——中国法学会食品安全法治研究中心[1]。在宣传工作方面，于2010年初，在北京召开的“2010年国际食品安全论坛”，卫生部部长陈竺在论坛上明确提出中国将把保证食品安全提高到国家战略的高度[2]。2011年公布的中国“十二五”规划就明确规定：制定和完善食品药品安全标准。这些都表明中国对食品安全的重视程度达到了前所未有的高度。

1 中国食品安全问题网络调研

笔者通过对“谷歌”搜索引擎采用“中国食品安全事件”检索网页、新闻，通过搜索引擎的“按焦点排序”功能，选取2012年1～7月的中国食品安全事件的热点，对这些消息进行分析和归类，试图找出中国食品安全问题现存的大致类型，并追根溯源，寻找解决中国食品安全问题的全方位的方法。

2 调研结果

以下列出2012年1～7月新闻媒界所报导与中国食品安全有关的事件：