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跨界对话助力中国茶酒双赢

2013-04-29张小灵

茶道 2013年8期
关键词:茶酒酒业茶业

张小灵

2013中国(深圳)国际名酒?名茶博览会,暨第6届中国(深圳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展和第2届深港澳国际名酒展于7月6日圆满闭幕。四天的展会,鹏城联袂数以万计全国各地和海内外茶酒企以及买家客户,为中国茶酒业演绎了一场精彩缤纷的经济和文化盛会。

“深圳茶博会是主办方、参展商以及广大经销商、采购商共赢的一个窗口。”安徽省谢裕大茶业有限公司深圳地区总经销——深圳市一叶吟茶业有限公司董事长陈友谋表示。他认为,一个让消费者信赖的茶博会,不仅能成为深圳市的标杆,同时通过一系列的展品展示。也非常有利于参展茶企企业文化的传播和自主品牌的建设。

7月2日,由深圳市华巨臣实业有限公司主办的“中国茶酒行业领袖高峰论坛”邀请来了著名主持人梁文道和著名的企业管理专家和战略专家珠海格力集团董事长董明珠女士,北大汇丰商学院副院长、中国商业模式研究专家魏炜教授,北大国际的副院长张黎教授等商业模式、品牌营销、投融资领域专家,以及众多的茶酒行业精英领袖共聚一堂,共商茶酒行业的发展大计。

作为特邀嘉宾,董明珠为现场茶酒企业引入了格力营销模式,以格力空调为案例,分析公司在营销管理中存在的一些对公司发展影响较大的营销问题,提出相应的改进和提升措施,并以本土经营最成功的企业和品牌经营之道,详解目前中国茶酒企应如何应用国内的政治、经济、人文环境来做强做大企业,成就企业的品牌价值。她表示,企业要想长远立足于行业,就要不断创新,给企业注入新的活力,使企业更加现代化和标准化,并直言“我们任何人都要清楚一点,就是没有不行的行业,只有不行的企业。”

具有5000年历史的中国茶,也正随着中国社会和经济的发展而进入黄金发展期。中国茶业已经踏上了企业化运营和品牌化营销的现代化之路。但相关专家与业内人士都普遍认为,到目前为止,中国还没有真正意义上的茶叶品牌,许多的茶叶企业还都是在依靠着中国的“名茶”的影响力生存。在全国茶业经销商大会上,华茶研究院院长张心忠提出,一个产业发展到一定阶段,就会出现产业大整合。那么,我们中国茶行业将会在什么时间完成整合呢?张院长认为,目前茶行业处于大整合的前期,2020年前中国茶行业将会完成一个重大的整合,亦将改变整个行业的格局和状态。

而同样拥有千年历史的中国酒业,现阶段也遭遇着寒风吹袭,陷入困境。“一阵寒风吹来,倒下一片人,其实这也是正常的现象,因为我们国内酒业还没有很好的品牌发展理念。“定位之父”杰克·特劳特先生合伙人谢伟山认为,酒业的寒风反映了中国酒行业过度发展、酒产业链条脆弱的表现。他认为酒业要发展。一样要创立品牌,不仅要有创新的思维、精准的定位,还要懂得企业的“运营”之道与品牌“战略”的制定。

近年来,通过各种引导与宣传。深圳掀起阵阵茶酒文化热潮,饮茶品酒之风也日渐盛行。本次茶酒联展盛会主办方深圳市华巨臣实业有限公司总经理杨文标表示,深圳这个城市是一块充满创新和机遇的热土,有着成熟的市场渠道,也有很强的消费能力,更拥有一流的创新和创造能力。“我们相信,深圳的金融资本、创新创意设计、互联网、市场营销等优质资源一定能成为茶酒两大产业的品牌发展,提供最坚实的基础”。

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