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氮素形态及配比对甘蓝养分吸收、产量以及品质的影响

2013-04-10牛振明张国斌刘赵帆贾豪语郁继华

草业学报 2013年6期
关键词:生长影响

牛振明,张国斌,刘赵帆,贾豪语,郁继华

(甘肃农业大学农学院,甘肃 兰州730070)

氮素是植物体内许多重要有机化合物的组成成分,对植物生命活动以及作物产量和品质均有极其重要的影响。梁飞等[1]研究表明,追施氮肥能够促进盐地碱蓬(Suaedasalsa)对盐渍土的生物修复,降低土壤中的Na+浓度及其危害。刘青林等[2]认为适宜施氮量(221kg N/hm2)显著增加春小麦(Triticumaestivum)籽粒产量,从而有利于水分利用效率的提高。刘朝巍等[3]发现通过适宜的施氮方式,也即底肥+拔节+穗肥(磷钾肥作基肥,尿素折合纯氮180kg/hm2拔节期追施和纯氮50kg/hm2大口期追施)的施肥方式可以改善宽窄行交替种植模式玉米(Zeamays)的光合效率、减少漏光损失、延缓叶片衰老,最终达到玉米稳产甚至高产的效果。

经典的植物矿质营养学说认为,土壤微生物降解氨基态氮为植物可直接利用的NO3--N和NH4+-N,植物吸收利用后重新形成氨基态氮,而氮素形态不同,对植物生理代谢过程影响则不同,从而对植物生长产生不同的效应[4-5]。Reddy等[6]认为大多数作物 NO3--N与 NH4+-N配合施用较单独施用效果好,其最佳配比随作物生育期不同而不同。杨月英等[7]和邱孝煊等[8]研究表明,氮肥用量与蔬菜体内硝酸盐含量呈显著正相关。艾绍英等[9]利用15N示踪技术研究了NO3--N与NH4+-N对蔬菜体内的硝酸盐积累的影响,发现增加NH4+-N的比例有利于降低蔬菜中的硝酸盐积累量;NO3--N被吸收后根际pH值升高,易导致铁和其他微量元素供应不足,适当增加NH4+-N比例可以减少氮淋失,降低氮素对水体的污染程度。……

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