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贺州晒黄烟主要生物碱含量与其评吸质量的相关性研究

2013-03-21王丽丽汤朝起王以慧窦玉青曹建敏张义志丁睿王允白

中国烟草学报 2013年3期
关键词:烟草质量

王丽丽,汤朝起,王以慧,窦玉青,曹建敏,张义志,丁睿,王允白

1 农业部烟草类作物质量控制重点实验室,中国农业科学院烟草研究所,山东省青岛市崂山区科苑四路11号,266101;

2 中国农业科学院研究生院,北京市海淀区中关村南大街12号,100081;

3 上海烟草集团有限责任公司,上海市杨浦区长阳路717号,200082;

4 山东中烟工业有限责任公司,山东省济南市将军路171号,250013

烟草生物碱是一类特殊的含氮有机碱性物质,它不仅是烟草重要的品质要素,而且规定了烟草作为一种商品的特质[1]。烟草栽培品种中主要生物碱有:烟碱、降烟碱、新烟草碱和假木贼碱[1-3]。生物碱的含量和组成比例是烟叶的重要质量要素,直接影响烟草制品的生理强度、烟气特征和安全性[3]。目前,学者对生物碱的研究重点主要是烤烟和白肋烟[4-15,17],对晒黄烟生物碱的研究局限于含量和组成[1,16],对晒黄烟生物碱含量与评吸质量关系的研究报道较少。

贺州是广西壮族自治区晒黄烟生产主产区,也是我国晒黄烟主产区之一,具有优质晒黄烟生产所需的优越的自然生态条件和社会基础。贺州晒黄烟烟叶品质优良,受到许多卷烟工业企业的认可和青睐,在多种名优卷烟配方中使用。本文研究了贺州晒黄烟烟叶主要生物碱含量的差异及与其评吸质量的相关性,以期为明确特色,提高可用性提供参考。

1 材料与方法

1.1 材料、试剂与仪器

1.1.1 实验材料 2011年在贺州晒黄烟主要产区的8个乡镇采集晒黄烟样品51个,其中上部(B2)、中部(C2)、下部(X1)烟叶各17个。……

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