APP下载

不同聚合度柿子单宁的体内外抗氧化作用

2013-03-11田燕,邹波,董晓倩

食品科学 2013年13期
关键词:聚合度单宁柿子

猜你喜欢

聚合度单宁柿子
柿子乐
蒸煮及打浆过程中剑麻浆聚合度和纤维长度的变化规律
留一些柿子在树上
膜分离工艺提高产品中高聚合度ε-聚赖氨酸含量
山里的柿子红了
葡萄酒的灵魂
——“单宁”
来自柿子的烦恼
铜氨溶液法和铜乙二胺溶液法对测定纤维素聚合度结果的影响
香蕉皮单宁的提取工艺研究
聚合度7-15的壳寡糖抑制脂多糖刺激的单核细胞产生TNF-α和IL-8的作用研究