从提升学生动手能力谈加强化学实验教学

2013-02-01唐爱兰张怀生

中国教育技术装备 2013年13期

唐爱兰张怀生

1 寿光市田柳镇第一初级中学山东寿光 262713 2 寿光市第二高级中学山东寿光 262713

化学是一门以实验为基础的自然学科，它的一些结论是经过了大量的实验和生活实践总结出来的，与当前的科学技术也有着密不可分的联系。随着我国教育形式的转型，培养高素质、应用型人才已经成为国家和社会对人才的基本要求，此时培养和锻炼学生的动手实践能力是强化技能的前提与基础。所谓化学学习中的动手能力，是指学生自己动手完成实验的能力，是一种理论联系实际，理性转化为感性认识，或将感性认识提升到理性认识的能力，其主要表现形式往往是看是否能独立完成验证性实验与探索性实验。而当前的化学教学还只是局限于教师讲授，学生死记硬背公式定律，实验演示很少，即便有实验课，也基本上是教师做、学生看，达不到化学实验教学的基本目标，更不用说提高学生的动手能力。由此可见，加强化学实验教学，提高学生动手能力势在必行。那么，如何通过加强化学实验教学提高学生的动手能力呢？

1 教师要充分认识实验教学，做好实验，激发学生实验兴趣

教师在进行实验课之前要充分了解该节实验课的目的和基本要求，同时对实验的整个过程有充分的准备，对实验过程中可能出现的一些问题提前做好备案，以便在进行实验课讲课时做好实验。教师演示实验时，注意教导学生多进行观察和实验后思考，这样可以为学生提供感性认识，培养学生的独立观察能力和实验分析能力。因此，教师要精心设计课堂教学实验，合理安排好每一个实验，做好充分的实验准备工作，用严谨的科学的实验态度去影响学生，决不敷衍了事。同时为了激发学生的实验动手兴趣，教师可适当选择一些趣味实验，让学生多动手，设置一些趣味化学问题，把学生带入精彩的绚丽多姿的化学世界。

如在能量变化教学中不用火柴能不能点燃酒精灯？学生置疑，然后教师用玻璃棒蘸取浓硫酸后再蘸取高锰酸钾，立即放到酒精灯的燃蕊上，酒精灯点燃，如此一定会激发学生学习化学的兴趣，也提高学生的动手能力。在激发学生兴趣方面要做到以下几点。

1）教师要提前让学生做好预习，培养学生化学实验准备意识。当前很多学生在参加化学实验教学时，经常左手拿课本、右手做实验，这是没有进行课前预习，不熟悉具体操作程序引起的。这样不仅容易造成仪器损坏、药品和时间浪费，还会导致教师对实验课的效果无法把握，无法掌握学生掌握的程度。提高化学实验教学的质量，首先要有充分的准备，根据实验的根本目的和主要内容，帮助学生了解实验的相关知识，让学生明确实验目的，弄清实验的具体内容、基本原理以及操作步骤，以便学生能独立完成实验，养成实验准备的习惯，提高实验的效率。

2）开发家庭小实验，让学生课后回家自己动手做实验。教学实践表明，家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外，它对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力起到一定作用。家庭小实验的开发，不仅丰富了学生课余生活，使学生开阔了视野，培养了动手实验能力和观察分析能力，而且由于它们与课堂教学内容同步，也对知识的理解和巩固起到促进作用。

3）开展形式多样的课外实验活动。组织化学兴趣小组是开展课外活动的很好方式，兴趣小组活动除了举办扩展课内所学过的知识内容的专题讲座外，还可以做化学趣味实验、制作实验教具、组织参观、进行社会调查等多种形式展开。

2 加强学生化学实验操作和理论知识的有效结合，真正强化学生的动手能力

毋庸置疑，化学实验的操作离不开化学理论的指导，因此，化学教师在开展和进行化学实验教学时，必须时刻以化学理论知识为基础。同时，化学实验是培养学生独立思考、周密地进行观察和探究的好机会，理应大力加强。教师要适时更新化学教学理念，改变传统化学教育重理论知识传授、轻实践能力培养的倾向，充分认识化学实验的重要性，严格按照课程标准的规定，开足开好所有学生分组实验课，充分做好仪器的准备工作，积极创造条件，让学生人人都能动手做实验。要重视实验中的操作指导：讲清实验目的要求，帮助学生明确操作正确步骤，规范操作动作，加强巡视，发现问题及时纠正，指导学生掌握各种观察方法，提高观察能力。通过加强学生实验教学，学生的观察能力、探究能力将会大大提高。

再次，化学教师要重视“实验育人，事实胜于雄辩”的观点。教书育人是教师的天职，那么可以说实验育人是化学教师的职责。进行化学实验教学工作时，化学教师要自觉地将必要的思想教育渗透到每个实验环节中，以自己严谨、务实的科学作风潜移默化地影响学生。因此，教师的演示实验非常重要，当教师给学生演示实验时，不管是仪器安装的顺序，还是试剂的取用方法，都必须规范动作、有章可循，给学生留下一个良好的印象，真正起到示范作用，逐步培养学生运用实验来发现问题与解决问题的能力。此外，在实验的过程中，教师还要当好帮扶者的角色，鼓励学生认真观察实验现象，引导分析产生这些现象的原因、变化的实质、为什么这样操作以及用它能解决何种问题等，从而让学生能够自发地形成一种观念：化学实验动手能力的培养是一件非常认真严肃的事情，不能有一丁点儿的马虎，必须坚持求真务实的科学实验态度，采用科学方法，否则将难以获得准确的结论，实验动手能力的强化也会流于形式，成为一纸空文。

3 建立合理的适合学生的化学实验成绩考核体系，巩固学生的动手能力

科学地公平公正地对学生的操作实验进行考核，是化学实验教学的基本要求，是促使学生重视化学实验课程、端正实验态度、认真学习化学实验的有效手段。可以通过4个方面实现对学生化学实验课程的考核：1）从学生的预习报告、实验课堂的讨论与提问以及最后的实验报告考核学生对实验基础知识以及基本原理的理解与掌握情况；2）通过观察学生的实验过程考核对实验基本技能和实验方法的掌握与熟练程度；3）通过实验现象和原始数据的记录情况、实验结果的准确度和精密度以及实验报告的质量等考核对实验结果的处理情况；4）通过在整个实验过程和实验报告中所表现出来的观察问题、分析问题和创造性解决问题的能力来考核学生的思维和创新能力的水平。