本刊讯（特约通讯员袁亚祥） 随着气温逐渐回升，4月上海果市步入正常上市轨道。在上海农产品中心批发市场、上海山华果品市场、上海龙吴进口水果批发市场等地，笔者看到，每个市场内都是一派热闹景象。深受消费者欢迎的西甜瓜、杧果、枇杷、无花果、樱桃番茄、洋香瓜、油桃、桑葚等时令水果纷纷亮相，市场交易活跃，成交量比上月有明显增长，销售额也有近两成的涨幅，其中时令瓜果占到一半。4月初，由于天气变化多端，时阴时雨，生产受到制约，导致新鲜水果上市量不足，价格居高不下，销售不流畅；4月底，海南、云南、山东等地西瓜，福建、浙江、江苏、四川等地枇杷，海南杧果、樱桃番茄，沪、鲁、浙等地的西甜瓜、桑葚等的放量上市，销售开始“阴转晴”。如上海山华果品市场上半月日均销售额仅为30万～40万元，下半月大都70万～80万元，甚至出现了日销售额突破100万元的业绩。4月，草莓“风光不再”，销售进入常态，西甜瓜“唱起主角”，特别是沪郊甜瓜成为瓜类“新宠”，至月底销售热度不减。4月是春末夏初时令水果主要上市期。这期间，由于时令水果开始放量上市，挤占了隔年陈果的市场消费量份额；加之苹果、梨、柑桔等3大类传统的陈果存放时间较长，相当多的品种可能存在品质下降，口感差的情况，其市场销售开始走低，与上月相比，交易量下降幅度明显。油桃、西甜瓜、美国樱桃、荔枝，菠萝、杧果、枇杷、桑葚、樱桃番茄、火龙果、番木瓜等时鲜水果均在4月新鲜上市。出于尝新的目的，不少消费者一般是买精买少，每次采购4～5个品种，因此，价格连续冲高的可能性很小，虽说现在的果价比往年高，但面对可挑选的余地大，造就了价格时高时低。上海果品商业行业协会专家分析认为，较3月，4月果价前高后低，总体稳中有降。一些平均价位偏高的精品水果，销量增价格下降，如4月下旬开始西甜瓜销量创下新高，价格下降。桑葚、油桃、杧果、枇杷、荔枝、樱桃番茄等鲜果价格也逐步回落。据了解，由于受生产萎缩、上市量减少，樱桃、蓝莓价格居高不下，除生产受挫、运输费用、人工成本涨价等方面的影响外，主要还是消费人气旺盛，抬高了价格。

行家据此预测，“五一”过后，天气恢复正常，新季水果将会处于集中上市期，果品价格将逐步下降，且多数水果品种价格趋向平稳。随着气温回升，草莓销售已接近尾声，而西瓜、甜瓜、杧果、油桃、枇杷、菠萝、荔枝、杨梅等正成为市场主流品种，樱桃尤显珍贵。5月已进入“立夏”，也是入春以来新鲜水果相对比较丰富的季节。5月起沪郊甜瓜进入上市高峰，西瓜上市量会逐渐增多，而山东、浙江、江苏等地西瓜也将迎来上市旺季，并形成上市小高峰，5月是西甜瓜的“天下”。上海农产品中心批发市场总经理张春华透露，5月不仅本地产西甜瓜要跌价，烟台的美国樱桃也将降价。杧果、菠萝、桑葚、油桃、枇杷等也将回归“平民价”。“五一”是进口水果销售旺季，价格相应会偏高，之后肯定是淡季，国内大量新季水果上市，进口水果的优势顿失是不容争辩的事实。有的品种节日一过就会被打入“冷宫”。5月香蕉仍占有一定市场份额，苹果作为常规品种依旧会受到青睐，而杨梅、蓝莓、樱桃等则保持久销不衰的态势，夏令珍品西瓜充当“主角”。据预测，5月果市货源相对丰富，价格较为适中，总体价格比4月有5%左右的下降，与上年同期相比，仍高些。如天气不出现异常的话，销售肯定要好于4月。