George Aretis （TOPIGS公司亚太/非洲地区技术总监）

1982～2012年30年间，荷兰猪场的生产水平有了大幅提高，每头母猪年提供断奶仔猪数从17头增加至27～28头。而对1965～2013年荷兰全国市场上猪肉价格进行统计分析发现，几十年间猪肉价格有下降的趋势。虽然在近5～10年内，猪肉价格仍会处于一个比较可观的位点，但从长远来看，价格继续下降是必然的。在这种形势下，只有通过不断提高猪场的生产管理水平和生产成绩，降低生产成本，才能有效应对将来猪肉价格的下降和市场的恶化，保持较好的生产效益。

1 培养合格的后备母猪

与生长育肥猪不同，后备母猪需要更加强壮的四肢，以利于日后的持续生产和正常发情。另外，身体状况包括乳房、阴部的发育应符合配种要求。猪舍地板的质量，直接决定了后备母猪四肢的发育情况。后备母猪在过于光滑的地板，包括塑料漏缝地板上饲养的时间不能过长，如果体重超过25kg，必须将其转到水泥漏缝地板或水泥地板上。

后备母猪不能长得过肥，否则会出现卵巢内脂肪浸润，引起卵巢萎缩，发情延迟。如果母猪体重超过50kg，应配备专门的日粮，做到限量饲喂。各个猪场有专用的后备母猪日粮是非常理想的。与传统的生长育肥猪日粮相比，后备母猪日粮中粗纤维以及钙的含量要高一些，钙磷比例也不相同，以充分满足后备母猪的生长发育需求。

后备母猪应有足够宽敞的栏位空间以保证其充足的运动。每头母猪至少应有0.9m2的活动面积，在条件较好的种猪场，可以保持1.2～1.5m2的面积。

2 多措并举，促进母猪发情

通过供给营养适宜的日粮，使后备母猪的体重达到一定要求，然后结合配种舍的光照刺激、公猪的接触刺激以及催情补饲等综合措施，促进后备母猪发情，同时做好发情记录工作。应注意以下几点：一是需要保证母猪有足够的光照刺激。尽量模拟自然状况下母猪发情的方式，给予母猪至少16小时的光照，在猪眼睛高度有150l u x的光强度。二是使用试情公猪对母猪进行接触刺激，使母猪更好的发情，对于没有发情的母猪也有促进其发情的作用。在试情时，千万不能将公猪关在配种舍里面，否则母猪习惯了公猪的环境和氛围，对公猪的刺激基本上没有反应，很难确定母猪是否发情。另外在挑选试情公猪时，最好不要使用年轻的青年公猪，可选择超过10～11月龄的成年公猪进行刺激。因为成年公猪的唾液包括体内分泌的激素含量更高，对母猪的刺激效果更好。应使用两头以上的公猪进行刺激。三是做好相应的催情补饲工作。催情补饲从断奶开始到配种结束，通过在常规日粮里面额外添加葡萄糖、微量元素和维生素，可使母猪的卵泡发育更好，增加排卵的数量和质量。由于怀孕母猪料可以减少对母猪乳房的刺激，减少泌乳，因此如果市面上没有特定的催情补饲产品，可以使用怀孕母猪料加上额外的葡萄糖、微量元素和维生素进行催情补饲。

一般在母猪8月龄，体重达到135～140kg，于第二个情期配种。平常应注意对后备母猪的专门管理。可在生长肥育舍开辟一个后备母猪舍，等后备母猪达到200～210日龄时，将其转到配种舍，至少进行1个月的发情刺激。做好初次发情的记录，大概可以判断出下一次发情的时间，以便做一些针对性的准备工作。很多猪场，头胎和二胎母猪的繁殖性能差别很大，头胎母猪的产仔数量相对少一些，这可能是由于后备母猪没有断过奶，我们无法推断母猪发情的时间，也没办法做好提前的准备工作和发情刺激工作，从而影响了头胎母猪的产仔数量。

3 选择最佳的配种时机

排卵前的配种分娩率高于排卵后。在排卵前24小时内配种，可以实现80%的配种分娩率；在排卵前12～16小时内配种，可以将配种分娩率提高至90%。如果配种时间过早，待母猪排卵时精子已经失去让卵子受精的活力；如果排卵后配种，母猪体内的雌激素含量下降，没有足够的发情表现，雌激素提供的保护力也会减弱。

合适的配种时间与母猪发情早晚有关。不同母猪的发情表现和发情初始时间有所不同，有些母猪在断奶后3天后开始发情，一般正常的母猪在断奶后5～6天后开始发情，当然还有些母猪发情较晚，在断奶后6～7天开始发情。断奶后发情过早的初情母猪，可等一等再进行配种，在生产实践中大约20%的母猪需要在断奶后第4天进行配种。

4 保持配种舍的清洁卫生

在配种前，应该及时清理母猪的粪便，确保母猪后躯所在的位置是干净的。另外，尽量减少冲圈的用水量，保持配种舍的干爽。如果湿度过高，一些病原菌很容易通过母猪的生殖系统进入体内感染子宫。

另外应注意，在配种时以及配种后10分钟，可在母猪前面放头公猪进行相应的刺激，以更好地促进母猪子宫收缩，将精液吸纳至子宫角的壶腹部进行受精。还要注意母猪在受精后不能立刻转群，最佳的转群时间应在配种后4～40小时。

5 做好妊娠、哺乳母猪的饲喂及产房管理

随着母猪产仔数的增加，小猪初生重下降。这种变化趋势是无疑的，但不同的猪场其表现还是有很大区别的，主要体现在同样的产仔数，小猪初生重却有很大差别。这意味着可以在母猪的妊娠期对生产管理作相应的调整，让小猪初生重得到提高；或者通过产房的管理，让小猪长得更健壮。

母猪的饲喂流程非常重要，在妊娠期尽量采用“高、低、高”的饲喂模式。母猪的妊娠期分为早期、中期和晚期3个阶段。母猪在哺乳期的失重很明显，背膘损失很严重，体重需要恢复，因此妊娠早期的饲喂非常关键，高的饲喂量有助于母猪体况的恢复。妊娠后期胎儿的生长发育和母猪乳腺组织的发育非常快，对能量和营养的需求决定了在此阶段母猪的饲喂量要很高。在产前1周，将妊娠母猪料换成哺乳母猪料，并将母猪赶到产房去，让它有一个非常好的过渡适应期。另外，在产前逐渐减少饲喂量，而在产后10天内缓慢增加饲喂量，在母猪日粮中要保证足够的粗纤维含量。

产房管理应注意以下几点，一是必须提供足够的饮水，要保持母猪良好的泌乳性能，饮水非常重要，可每隔4周检查一次出水量是否达到2L/分钟。二是确保小猪在出生后12小时内充分摄入初乳，因为母猪在产后12小时内，免疫球蛋白IgG的含量下降了约80%，而免疫球蛋白主要为小猪提供母源抗体保护。三是避免寄养，防止蓝耳病、仔猪断奶前综合征等疫病的传播和扩散。

6 健康管理

在生产中，一些猪场饲养密度过大，猪群过度拥挤，应激水平上升，感染疫病的风险加大。而猪只一旦患病，生长速度肯定会受到影响，生长缓慢，导致出栏时间延长，直接的后果是猪场变得更加拥挤，从而形成了恶性循环。针对这种情况，较为简单的解决办法是减少一定时期内的存栏数和生产量，或者把一些生长育肥猪尽快转移到其他猪场，或者尽快出售，以缓解猪场过度拥挤的压力。

种猪的引种风险很大，可采取隔离适应期制度。隔离适应期至少12周。需要在正常的生产区之外建立隔离舍，将引来的种猪放到隔离舍，让它充分适应猪场的环境；在隔离适应期内，针对猪场疫病的暴发情况制定相应的免疫程序；同时可将生产区淘汰的种猪关在隔离室内，与新的母猪群进行混饲，但要保证新的猪群对猪场现有的一些疾病有个适应过程。此外也可通过引入优良精液来实现品种改良，以减少活猪的引进。

总之，提高猪场的生产成绩，可通过选择性能优良的基因，或者提高生产管理水平来实现，当然也可以两者兼顾。在猪场现有的品种基因水平下，改善生产管理，尽量挖掘种猪的生产潜力。如果发现通过管理措施的改进再来提高生产水平比较困难，此时可以考虑引进更加优良的种猪基因，从基因的层面进行改善。