交流园地

问

2014年生猪生产形势如何？

2013年养猪业一直不景气，严重挫伤了养殖户的积极性。不少读者，尤其是一些饲料厂、养猪场的老板十分关注2014年的养猪前景。他们来信希望通过本刊的交流平台获得一些启示。

答 （本刊编辑部）

2013年，全国养猪业形势总体比较低迷。1月份后全国活猪价格连续15周下跌，猪粮比价连续20周低于6∶1的盈亏平衡点；5月份后活猪价格出现恢复性上涨至9月中旬，但之后一直缓慢下跌至今。2014年全国生猪生产形势怎样，会继续延续2013年的颓势，还是再现2011年的利好风光。

俗话说“年猪月菜”（从母猪怀孕到肥猪上市约1年）。生猪的价格变动及后期生产预测主要参照生猪波动周期变化规律、前期生猪产能数据和国民经济大环境带动消费等因素，据此试对2014年生猪生产形势作初步分析。

从生猪波动周期变化规律看：2004年9月至今，我国生猪价格共经历了三个较大的周期性波动。第一个周期是2004年9月至2008年4月，第二个周期是2008年5月至2011年9月，分别历时41个月和44个月。目前正处于第三个波动周期，该周期开始于2011年10月，已历时25个月（这次只出现一个价格较低波谷，而第二个波动周期出现了两个价格较低波谷），现在仍处于第一个波谷后的振荡区间。受规模养殖水平提升和国家调控措施的“托底”效果等因素影响，全国能繁母猪产能在价格处于低谷时压缩调整不到位，预计后市的价格下跌期可能比前两个周期更长，2014年可能还会出现一个价格低谷。

从生猪存栏和能繁母猪存栏数据看：农业部4 000个监测点数据信息显示，2013年9月定点监测村的生猪存栏比前4年的平均水平高1.8%，比2010年的同期水平高6%，略低于2012年9月的水平。另外，2013年9月定点监测村的能繁母猪存栏比前4年的平均水平高0.7%，比2010年的同期水平高4.5%，略低于2012年9月的水平。因此，目前生猪产能总体略高于正常年份，也高于2010年同期水平；只是2013年9月的产能和基础生产能力均低于2012年同期水平，预计2014年上半年生产能力将低于2013年上半年，生猪生产形势将略好于2013年上半年。

从国民经济大环境带动消费看：历史上每次猪价大幅上涨，大多处于国民经济快速发展的阶段。2006～2008年、2009～2011年我国GDP平均增速分别为12.2%和9.6%，而2012年增速为7.8%，2013年前三季度增速仅为7.7%。宏观经济增长减速，猪肉消费需求有所下降。农业部对50家重点批发市场的监测数据显示，2013年1～9月白条猪批发量同比下降10%。在国家采取一系列调控措施后，2014年宏观经济增速可能高于2013年，但将低于2009～2011年的平均增速（9.6%）。因此，2014年消费需求只可能略高于2013年。

综上所述，2013年第四季度和2014年上半年我国生猪生产仍处于产能调整阶段，2014年上半年形势将好于2013年上半年，但不会出现2011年价高利好的局面。

问

发生疑似口蹄疫疫情怎么办？

近期，有读者反映当地猪场发生疑似口蹄疫疫情，特向本刊编辑部来信寻求解决办法。

答 （本刊编辑部）

本刊编辑部对口蹄疫的流行病学、临床症状、病理变化、诊断方法以及疫情防控措施等信息资料进行了收集和整理，现刊发如下，希望对广大读者有所帮助。

口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的以感染偶蹄动物为主的一种急性、热性、高度接触性传染病，传播速度快，发病率高，不易控制和消灭，往往给畜牧业造成严重的经济损失。世界动物卫生组织将其列为A类动物传染病，我国也将其列为一类动物疫病予以监控。

口蹄疫病毒分型众多，在全世界有7个主型：A、O、C、南非1、南非2、南非3和亚洲1型，并有70个以上亚型。各型间几乎没有交叉免疫性，同型各亚型之间也仅有部分交叉免疫性。在我国，猪口蹄疫主要以O、亚洲1、A型

为主，其中O型口蹄疫占主导地位。

流行病学特点

口蹄疫病毒自然感染偶蹄兽，如黄牛、水牛、猪、绵羊、山羊、骆驼等，幼畜（仔猪、犊牛、羔羊）最为易感。

传染源主要为潜伏期感染及临床发病动物。病毒可通过病畜的水泡液、分泌物、排泄物、呼出物以及被污染的车辆、器具等途径直接或间接传播。如果环境气候适宜（相对湿度较大、气温较低），病毒可以气溶胶的形式随风远距离传播。

该病一年四季均可发生，但冬春季节较常发生，一般从秋末开始，在冬季和早春寒冷季节暴发流行，夏季基本平息。

临床症状和病理变化

发病动物口腔、齿龈、舌面、鼻镜、蹄及乳房等部位出现水泡；病程后期，水泡溃烂、结痂，甚至引起蹄匣脱落，病猪跛行，喜卧；成年动物死亡率低，仔猪发病急且死亡率高。剖检可见消化道水泡、溃疡；骨骼肌、心肌表面可见灰白色或淡黄色坏死斑点或条纹，呈“虎斑心”变化。

实验室诊断

可采用间接夹心酶联免疫吸附试验、反转录PCR试验（RT-PCR）、反向间接血凝试验（RIHA）或者病毒分离鉴定进行病原学检测；采用中和试验、液相阻断ELISA试验、非结构蛋白ELISA检测或者正向间接血凝试验（IHA）进行血清学检测。

如果符合该病的流行病学、临床症状或病理诊断特点，即可判定为疑似口蹄疫病例。进一步采集病料（最佳病料为发病动物未破裂的舌面、鼻镜、蹄部或乳头等处的水泡皮或水泡液，且样品采集时应无菌操作，采集后尽快冷冻保存、送检）进行病原学检测，结果为阳性，可判定为确诊口蹄疫病例；如果不能获得有诊断价值的病原学检测样本，可采集动物血液，制备血清，未免疫口蹄疫动物进行血清抗体检测，已免疫口蹄疫的动物进行非结构蛋白ELISA检测，结果为阳性，也可判定为确诊口蹄疫病例。

防控措施

1 免疫接种

根据我国《动物防疫法》和《口蹄疫防治技术规范》规定，我国口蹄疫的预防采取强制免疫接种制度，以保护易感动物，降低口蹄疫流行的严重程度。免疫接种应根据当前流行毒株、疫情、本场猪群的免疫抗体检测结果正确选择疫苗的种类、计量和次数。常规免疫每年2～3次，每头份疫苗含3 PD50（疫苗半数保护剂量）以上。紧急免疫接种可将每头份疫苗提高至6 PD50。

2 加强消毒

定期严格合理的消毒可有效切断口蹄疫病毒的传播途径。口蹄疫病毒对酸碱类、醛类、强氧化剂类以及氯制剂类消毒剂敏感。

3 生物安全

严格控制引种，不从疫情发生地引进种猪或精液；禁止动物及其产品和有关物品移动；猪舍内外环境、来往车辆、饲养管理用具严格清洗、消毒；不同阶段的猪尽可能分群饲养、避免混养，猪舍间保持适当距离；保持猪舍通风干燥、适宜的温度和湿度。

4 疫情控制

发现疑似口蹄疫病例时，应及时向当地动物疫病预防控制部门报告。由动物疫病预防控制部门通过现场的临床诊断，以确认是否为口蹄疫疑似病例。对于疑似口蹄疫病例，应及时采集病料送省动物疫病预防控制中心进行检测，若检测结果为阳性，可认定为确诊病例，同时将病料送国家口蹄疫参考实验室复核，最终由农业部根据确诊结果，确认口蹄疫疫情。

发生口蹄疫疫情后，应立即划定疫点、疫区和受威胁区，实施严格的封锁和隔离。扑杀疫区内病畜及染毒动物，并进行无害化处理，消灭传染源，防止疫情蔓延，是控制口蹄疫疫情的最有效措施。对于症状轻微的成年猪，在严格隔离、加强护理的条件下，进行对症治疗对于减少病猪死亡、缩短病程、促进早日康复有一定作用，但不提倡，因为康复动物仍可长期带毒，潜在威胁较大。