[英]Gareth Morris 翻译 王磊

如果试图通过收购当地品牌在西方食品市场上立足，中国最应该做的是打消西方消费者对中国食品安全的疑虑。声誉的建立并非一朝一夕，但声名狼藉可能发生在一夜之间。

5月，中国光明食品公司宣布收购英国老牌食品公司维他麦(Weetabix)60%的股份，在英国本土引起轩然大波。维他麦是一家颇受英国人青睐的谷物类食品制造商，主营麦片等商品。对于光明食品这次收购，英国人担忧的是，未来的维他麦是否会因为收购而降低其质量安全标准。

一个名叫“维他麦食客”的网友在《金融时报》的网站上写道：“中国的食品安全问题早已‘名扬海外’，未来我选早餐谷物类食品时，可能不会再选维他麦了。”也有力挺“中国制造”的声音，网友“黑玫瑰89”认为，“中国销往海外的产品质量已经有很大提升，以中国的劳动力价格来讲，在全球范围内，唯有中国生产的产品质量是最可靠的。”

如果试图通过收购当地品牌在西方食品市场上立足，中国最应该做的是打消西方消费者对中国食品安全的疑虑。声誉的建立并非一朝一夕，但声名狼藉则可能发生在一夜之间。像Sunny Delight果汁，其销量在英国饮料品牌中一度排名第三。然而，祸从天降。英国政府部门调查发现，其果汁含量仅有5%，其他大部分是玉米糖浆。Sunny Delight果汁销量因此而一落千丈。尽管厂商在之后的几个月内努力重建品牌形象，但损失已无可挽回。

目前，官方尚未证实维他麦生产基地是否会从英国搬到中国去，如果这一消息确凿，随之而来的便是英国人对中国食品质量问题的恐慌。……