石瑜

（重庆市涪陵区白涛街道畜牧兽医站，重庆涪陵 408000）

黄曲霉毒素是由黄曲霉在生长繁殖过程中发生的一种次生代谢产物。1960年苏格兰因食用发霉花生粉引起10万只火鸡中毒死亡，并通过实验室检测确定是由黄曲霉毒素引起火鸡中毒死亡。以后，德国、美国、非洲的科学家证明黄曲霉毒素能引起家禽、猪、鱼和牛、羊等物发生中毒。我国贵州、江苏、甘肃、四川等地也有家禽、猪、鱼和牛、羊因饲喂含有黄曲霉毒素的饲料引起的中毒的报道。

1994、1995、1998这三年的8～10月在涪陵区沿江及坪上一些乡镇发生猪霉玉米中毒，造成4千多头生猪死亡，2004年冬季在涪陵区焦石、青羊、明家、会明等地再次发生，又造成1 000多头生猪死亡。现将该病的发病及诊治情况报道如下：

（一）发病情况及临床症状 1994年8～10月涪陵区蔺市、堡子、新妙、两汇、石沱、镇安、义和、石龙、丛林、江东、天台等乡镇生猪饲喂新收的玉米后发生中毒，1995、1998年两年又在相同月份发生该病，2004年11月，涪陵区焦石、青羊等乡镇再次发生该病，病初症状似感冒，易造成患感冒的假象。本病一般呈慢性经过，病程多在2个月以上，并以小猪、中猪居多，小猪发病后可在数天内死亡，病猪常在采食霉玉米后约10 d左右开始出现病症，病猪精神沉郁，食欲不振，及至废绝。口渴喜饮生水，体温正常，粪便先干后燥且带血，尿混浊色黄。有明显的异嗜癖，喜吃稀饭、面条和生青绿饲料，拒食含有玉米的饲料，喂混有霉玉米的饲料时，病猪要将饲料刨在一边。部分病猪甚至有啃食泥土、瓦砾的现象，随病程发展病猪不食、机体消瘦、结膜黄染、过度兴奋、抽搐、出现角弓反张等神经症状，多数是因衰渴而死亡。……