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中国蜂产品贸易的十年发展

2012-11-28王占禄

中国蜂业 2012年6期

■王占禄

(作者 王占禄单位为农业部农业贸易促进中心)

蜂业在中国的发展源远流长。目前中国既是蜂产品生产大国,也是蜂产品贸易大国,以天然蜂蜜贸易为主导的蜂产品贸易在中国蜂产业的发展中已经占有重要地位。2001年中国在卡塔尔多哈签署了入世议定书,对于中国蜂业及蜂产品贸易发展而言,中国加入世贸组织既是机遇,也意味着挑战,因为一方面蜂产品出口可以更大范围享受优惠的市场准入条件,另一方面要按入世承诺对外开放蜂产品市场1。

本文以此为背景,回顾和分析了入世十年来中国蜂产品贸易量与贸易额、价格以及市场结构等因素的发展变化情况,目的在于客观地认识新形势下蜂产品贸易的发展特点,以期准确把握蜂产品贸易的未来发展方向,并促进国内蜂产业平稳与健康发展。

在中国海关统计中,蜂产品贸易按天然蜂蜜、蜂王浆及其产品、花粉和其他蜂产品四类产品分类统计。传统上国际贸易流通中的蜂产品主要包括两大类产品,即天然蜂蜜、蜂王浆及其产品。近几年花粉和其他类蜂产品的贸易有所发展,但贸易量和贸易额相对较小。天然蜂蜜和蜂王浆及其产品的贸易额累计占中国蜂产品贸易总额的90%以上,处于主导地位。

贸易额波动上升贸易量长期低位徘徊

2001年至2010年,中国蜂产品贸易额从1.13亿美元增至2.27亿美元,翻了一番,年均增长约8%,但低于同期中国农产品贸易整体平均增长速度。……

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