王莉 孙春萍 尹志明 刘玉民 （山东华牧天元农牧股份有限公司 山东 济南 250101）



乳酸菌微胶囊制剂的添加和不同养殖模式对断奶仔猪生长性能的影响

王莉 孙春萍 尹志明 刘玉民 （山东华牧天元农牧股份有限公司 山东 济南 250101）

本试验将益生元、酶制剂和中药草加入到乳酸菌中制成微胶囊制剂，通过进行对比试验研究表明，猪在食用了加入乳酸菌微胶囊制剂的动物饲料后，日增重和饲料的转化率显著提高，大大降低断奶仔猪的腹泻和发病率，降低了垫料中总氮、总磷、铵态氮和养殖环境中氨气和硫化氢浓度的含量，为微生态饲料的研究奠定基础。

乳酸菌微胶囊制剂 酶制剂 发酵床养猪技术

乳酸菌是一种安全、优质、高效的益生菌，是肠道中的正常微生物，主要有嗜乳酸杆菌、乳酸球菌等，主要产物是乳酸[1]。乳酸菌在体内发挥着重要的生理生化作用，但是该类微生态制剂的抗逆性较差。微胶囊技术是当今世界发展迅速、用途广泛的一种技术，形成微胶囊的物质由于与外界环境相隔离，可以免受环境的影响，从而保持稳定，而在适当条件下，被包封物质又可以释放出来，能较好地提高细菌存活率[2, 3]。本文主要对断奶仔猪在不同的饲养模式下添加乳酸菌微胶囊制剂的生长情况进行研究，为为微生态饲料的研究奠定基础。

1 材料和方法

1.1 材料

1.1.1 乳酸菌微胶囊制剂 山东华牧天元农牧股份有限公司提供。

1.1.2 乳酸菌微胶囊与酶制剂复合微胶囊制剂 山东华牧天元农牧股份有限公司提供。……