韩学平 （青海省畜牧总站 青海 西宁 812300）



青海省绵羊养殖业现状、存在的问题与建议

韩学平 （青海省畜牧总站 青海 西宁 812300）

养羊业是青海省畜牧业中的优势产业，是广大牧民群众赖以生存的支柱产业。养羊业是青海畜牧业的重要组成部分，2010年青海省牛、羊等草食牲畜的存栏为2003.3万头(只)，其中绵山羊存栏达1492.3万只，占青海草食畜存栏的74.5%，肉类总产量31.5万t，羊肉产量10.5万t，占肉类总产量的33.3%，略高于牛肉和猪肉产量，养羊业成为青海肉类产品供给的主要产业。在自然条件恶劣，草地退化面临形势严峻的条件下，紧紧抓住全省畜牧业良种工程、草原生态畜牧业建设等重要历史机遇，青海养羊业取得了较快发展，本文就近年来青海养羊的发展的现状，存在的问题等进行分析讨论，并提出发展建议，仅供参考。

1 青海省养羊业发展现状

1.1 存出栏情况 2010年青海省年末存栏各类绵羊1298.9万只，其中细毛羊14.43万只，半细毛羊173.64万只，较2003年年均增长-1.3%，7.7%和3.5%。2010年能繁母羊存栏709.8万只，占存栏羊的54.6%，较2003年，年均增长-1.0%和0.4%。2010年出栏各类羊590.1万只，出栏率为45.4%，分别较2003年增长了3.0%和4.4%。从图1可以看出青海绵羊存栏2007年较2003年下降比例最大，下降了12.4%，存栏2010年较2003年下降了10.2%，呈略微回升趋势。能繁母羊比例呈略微增加趋势，出栏率增加较快。见表1。

表1 青海省养羊业存出栏情况 (万只)

图1 存栏数、能繁母羊及出栏率变化情况

1.2 青海省羊毛和羊肉生产情况 2010年青海省绵羊羊毛产量为17165.7t，其中细毛羊羊毛为499.9t，半细毛为5468.4t，粗毛11197.4t，分别占羊毛总产量的2.9%，31.9%和65.2%，分别较2003年年均增长了0.5%，1.3%，4.4%和-1.0%。……