张文明，刘飞翔

（福建农林大学作物科学学院，福建 福州 350002）

从概念解释角度看，农业科技推广涵义具有狭义与广义之分。狭义的农业科技推广指的是，通过适当的方式方法把科技成果介绍给农民，让农民获得新的知识和技能，并运用到生产中，最终获得增产增收，同时改变环境、提高生活水平；广义的农业科技推广，则不仅涵盖农业技术，还包括改善农民实际生活质量和帮助农民提高农业生产和经营管理技能等。与狭义的农业科技推广相比，广义的农业科技推广将生产者（农民）与生产活动及社会环境作为一个整体，更加重视科学技术的作用力，侧重于农民的素质提高，强调教育的过程，工作内容、范围更广，主要以农村发展需要为依据［1］。“天宝香蕉”是福建省漳州市芗城区的传统名果，也是中国绿色食品和福建省名牌农产品，其因具有果个适中、皮薄、肉质软滑细腻、果肉无心、浓甜爽口、香气浓郁等特点而备受消费者青睐。2000年12月“天宝香蕉”获中国绿色食品标志使用权，2011年5月获福建省名牌农产品称号。本文总结了“天宝香蕉”产业化发展过程中的技术推广模式与成效，简述了其对推进福建农业科技推广体系建设的启示。

1 “天宝香蕉”产业化技术推广模式与组织作用

1.1 推广模式

“企业＋农户”技术推广模式的应用是“天宝香蕉”产业化发展取得成效的重要基础。“企业＋农户”技术推广模式把农业龙头企业作为项目实施主体，企业通过与农民签订生产协议后主抓生产质量控制和销售，并与农民形成了一个利益共同体。……