张伟力，刘 娣 ，吴赛辉，何鑫淼，彭福刚，王文涛

（1.安徽农业大学，合肥 230036；2.黑龙江省农科院，哈尔滨 150086）

民猪又名东北民猪，是中国东北三省传统养猪生产中的首要当家品种，是中国猪品种中的名猪，也是华人民族文化中的明珠。在中华民族5 000年的文明中，民猪在历代人工选择条件下已进化成一个遗传稳定、性能优异的华北型经典品种，也是在东北三省最具生态适应特点的品种。该猪头长咀大、面有纵纹、形如川字，下接宽盆大口，有百川入海之势，喻其耐粗口泼。其身被毛丰厚，绒毛细密故能抗寒（图1），母猪奶大（图2）故子孙兴旺，国语百川入海有容（绒）乃（奶）大，盖如其义。近50年来在民猪的基础上曾培育出哈尔滨白猪、新金猪、吉林黑猪、三江白猪、天津白猪等优良品种。民猪的优异种性是全世界同行有目共睹的，它曾出口到日本、美国等发达国家。因此，民猪是属于世界级的猪种。对于民猪我国前辈泰斗许振英先生、张仲葛先生、李炳坦先生都亲自指导和评价过它的育种战略价值和历史意义。在民猪的育种和种质测定方面，老一辈科学家盛志廉先生、陈润生先生、赵刚先生、齐守荣先生、王连纯先生等做了详实的工作，为今后民猪的开发利用奠定了理论和数据基础。由于品种格局新陈代谢的规律，民猪群体曾被洋猪打压30年，但随市场机遇的更新，高端肉市场的兴起，民猪生产已看到黎明的曙光。黑龙江兰西县民猪保种场中靓丽的民猪和民猪节来宾的踊跃使我们感到二月春风早拂面，柳暗花明何曾远。……