APP下载

冰糖梨子的味道

2012-10-22崔雪

新语文学习·初中 2012年9期
关键词:梨子枇杷冰糖

崔雪

“咳咳。”“怎么不懂得照顾好自己,又感冒咳嗽了,我给你炖冰糖梨子,吃了它就好了……”

我小时候体质差,感冒发烧是常有的事,而我偏偏有个坏毛病——一感冒就咳嗽,这倒挺让人烦心。妈妈从外婆那儿学来一招——冰糖梨子。先将新鲜的梨切成块,再把洗净的枇杷树叶子、冰糖放在一起,用煲炖。连梨子带汁全都喝掉,对咳嗽有帮助。所以,厨房里总传来“咕嘟咕嘟”炖冰糖梨子的声音,家里也总弥漫着一股梨子的甜味儿……

不过这味道还真不敢恭维,梨子嚼起来软软的,说夸张点还不如烂豆腐,一点也不如新鲜的脆梨甜。再说这“色”吧,那就更别提了,暗黄色,一点也调动不起人的食欲,可偏偏是这玩意儿,陪伴了我整个童年……直到现在,咳嗽吃冰糖梨子,这似乎成了我家的一种传统。

冰糖梨子的味道是酸酸的,甜甜的,又带着一丝苦,可我似乎从这里品出了独特的味道……

前些天由于天气变化,我又感冒了,随之而来的便是那恼人的跟屁虫——咳嗽。不知怎么回事咳个不停,总感觉嗓子下部像有条小虫子,在不安分地挪动着似的,那感觉还真是痛苦。妈妈知道后便买回了五个梨子,手上还拿着几片枇杷树叶子。我已习以为常——冰糖梨子的时代又来临了!

“这是我刚买的梨子,不是很大,你可要坚持不间断地吃啊,否则没效果的。”妈妈一边忙着洗枇杷树叶子,一边嘱咐我。

“哦,知道了。咳咳——”一旁做作业的我随口应和着。

接下来的几天,我便在冰糖梨子的伴随下度过,每天晚饭后,厨房里便响起了“咕嘟咕嘟”的声音。我虽不喜欢冰糖梨子的味儿,但也渐渐习惯了,毕竟还是有效果的。“炖好了,快来吃啊,凉了可不行。”我便滴溜溜地跑过去,先将那“腻腻”的梨子吃完,接着便一口气将那汁咕嘟咕嘟地喝尽。妈妈总爱站在一旁看着我,当我全部吃完,她欣慰地笑了:“明天一定会好些。”

前四天我都坚持了下来,可第五天,由于晚饭吃得太饱,那冰糖梨子再也吃不下了,便撒娇似的和妈妈商量:“妈妈,今天的梨子不吃了,行吗?”“不行啊,你这样断断续续的,是没效果的。”“没事儿,我都好了。”突然,那不争气的嗓子又痒了起来,我忍不住咳出声,不禁低下了头。“怎么样,今天还是要坚持吃。再说,你也是答应了我要全部吃完不间断的。”说罢,妈妈便拍拍我的腦袋,又去忙她的去了。

不一会儿,冰糖梨子就炖好了。“妈妈,我真的吃不下了,今天能不能停一停?”我带着期盼的眼神望着妈妈。“现在吃不下就不勉强你了,”我心中一阵窃喜,“过会儿再吃吧!”刚刚涌起的一丝愉悦又消失了……

我垂头丧气地回到房间继续做作业,细细回味着这件事:冰糖梨子吃了也是为自己好,更何况这是妈妈每天辛辛苦苦为我洗枇杷树叶子、切梨子,用心炖出来的,她每天晚上的时间都花在这上面了,我岂能让妈妈白白忙活呢?

就这么想着,不知不觉那份饱意也渐渐消失了些。我轻轻踱到厨房,将早已凉了的冰糖梨子端进微波炉,一分多钟后,取出来,便大口大口地吃着。只隐约听见爸妈房间里有些动静:“她吃了。”不知为什么,我竟有种想哭的感觉,那暖暖的味道从我的嘴里进入,流过食管,到达胃里,似乎我的整个消化道都弥漫着这份暖暖的爱。捧起碗,那稍带苦味的汁此时似乎比蜜还甜,我幸福地享受着……

你说冰糖梨子苦吗?苦,真的有些苦;你说冰糖梨子甜吗?却是百分百的甜。冰糖梨子的味道饱含着妈妈对我浓浓的爱,它的味道如此奇妙……

猜你喜欢

梨子枇杷冰糖
冰糖葫芦
冰糖宝石
枇杷糖浆
冰糖葫芦
梨子
分梨子
找规律画梨子
吃“乒乓球”
“琵琶”和“枇杷”
枇杷