当归的古今解读
2012-10-16陈瑞生陈相银张露露
首都食品与医药 2012年17期
◎陈瑞生 陈相银 张露露
当归名字的由来
当归又名乾归,始见于《神农本草经》,其名字亦是较多,当归这一名字其来历,也有一番说法。古人流传有这样的说法,娶妻主要为了传宗接代,当归调血是治疗女性疾病的良药,而其自身也寓有思念丈夫之意,因此有当归之名,这也与唐诗“胡麻好种无人种,正是归时又不归”的意思相同。
也有人云当归之名出自地名,当归的主产地在甘肃岷县。唐朝时,岷县附近叫“当州”,因唐以前这一带为“烧当羌”族居住之地。当地的特产有一种香草叫“蕲”,就是当归,古代“蕲”与“归”发音押韵相同,故称当归。
当归的产地及性状
当归属多年生草本植物,在我国主分布于甘肃,栽培,为最常用的中药之一。
当归的原植物,为伞形科植物,多年生草本,茎带紫色,基生叶及茎下部叶卵形,2~3 回三出或羽状全裂,最终裂片卵形或卵状披针形,叶柄有膨大叶鞘;茎上部叶羽状分裂。复伞形花序;伞幅9~13;小总苞片2~4;花梗12~36,密生细柔毛;花白色。双悬果椭圆形,侧棱有翅。花果期为7~9 月。
古文献对当归的记载
就当归单一味药而言,古文献也有较多记述。
《神农本草经》: 味甘,温。主咳逆上气,温疟、寒热,洗在皮肤中,妇人漏下绝子,诸恶创疡、金创。煮饮之。一名干归、生川谷。
《注解伤寒论》:脉者血之府,诸血皆属心,凡通脉者必先补心益血,故张仲景治手足厥寒,脉细欲绝者,用当归之苦温以助心血。
《本草汇编》:当归治头痛,酒煮服,取其清浮而上也。治心痛,酒调末服,取其浊而半沉半浮也。……
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