高业田, 潘丽素, 吴洪喜,3, 王召根

(1.上海海洋大学 水产与生命学院, 上海 201306; 2.浙江省海洋水产养殖研究所, 浙江 温州 325005; 3.浙江省近岸水域生物资源开发与保护实验室, 浙江 温州 325005)

可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta)俗称泥蒜、沙虫、泥虫等, 隶属于星虫动物门(Sipuncula)、革囊星虫纲(Phascolosomatidea)、革囊星虫目(Phascolosomatiformes)、革囊星虫科(Phascolosomatidae), 喜欢栖息于泥质或沙泥质滩涂[1], 在中国的浙江、福建、广西、广东、台湾和海南等沿海地区均有分布[2-4]。可口革囊星虫具有丰富的营养成分和较好的保健功效[5-6], 不仅是人类喜食的海珍产品, 在药物开发上也越来越受重视[7-8]。虽然在人工繁殖和养殖上已经初见成果[9-10], 但近年来, 随着沿海地区工业的发展,含有重金属的工业废水、固体残渣也随之大量排入海洋, 这些有毒有害的重金属对栖息在沿海和滩涂上生物的生存和生长产生了不良影响, 进而影响人类的食品安全[11-13]。目前, 对可口革囊星虫受重金属影响的研究主要集中在实验室模拟生态下的胁迫试验[14-16], 而对野外实际生存情况的研究相对较少。通过调查测定自然海区和养殖区生长的可口革囊星虫及其栖息地底泥中重金属含量的分布特征及两者的相关性, 不仅可了解可口革囊星虫的食用安全和生存环境, 还可为探讨可口革囊星虫作为滩涂环境污染的指标生物提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 样品与仪器

1.1.1 样品采集与处理

2010年8月～12月, 分别在北海银滩镇(BY)、厦门海门岛(XH)、宁德漳湾镇(NZ)、乐清西门岛(YX)、温岭坞根镇(WWYS)、三门花桥镇(SH)等可口革囊星虫自然栖息地和温岭坞根镇可口革囊星虫养殖区(WWYZ)(图 1)各设 2个站点, 每个站点采集规格较为相近的可口革囊星虫(表 1)及其底泥样品,按照《海洋检测规范》[17]进行采样。……