文 / 本刊记者 高羽洁 林少华

青海省位于我国西北地区，地处青藏高原东北部。青海古称西海。藏语叫她温波，蒙古语称她为库库诺尔，这些美丽的名字都寓意着青色的湖。2012年9月15～16日，第九次西部乳业发展协作会议就在这美丽的青海之滨西宁市隆重召开。

《中国乳业》记者一行从接到采访任务的那天就带着对于高原的向往，带着对于西部乳业发展协作会议的期待，坐着火车翻山越岭行进1800 多公里，历时20多个小时来到了青海省的省会西宁。

九月的西宁秋高气爽，阳光透过澄澈的天空照射着大地，光明而温暖。仿佛灿烂夺目的阳光都不足以表达西宁的热情，9月15日在伊尔顿国际饭店的会议室里，伴着旋律昂扬、锣鼓铿锵有力的《金蛇狂舞》的乐曲，百余名与会嘉宾步入会场。由西部乳业发展协会主办，青海青海湖乳业公司承办，兰州庄园乳业股份有限公司、西安东方乳业有限公司协办的第九次西部乳业发展协作会议拉开帷幕。

领导专家汇聚西宁共商西部乳业发展大计

开幕式上，青海省经委副主任宋景涛、青海省农牧厅畜牧处处长马清德介绍了青海省乳业的发展情况。青海是全国畜牧业大省，是五大牧区之一，草原面积居全国第四位，以牦牛和藏羚羊为优势畜种，是“世界牦牛之都”和“中国藏羚羊之府”，是全国最大的牦牛、藏羚羊种源基地和优质牦牛肉、藏羚羊肉生产基地，也是我国最大的有机畜牧业生产基地，人均奶产量居全国第八位。……