文∕本刊记者 王 晶

在广泛的关注与期待下，辽宁、黑龙江、吉林、山东和河北五省的奶业同仁齐聚沈阳，奏出了“绿色、健康、合作、发展”为主题的奶业交响。2012年9月28～29日，第三届北方现代奶业大会暨首届中国北方国际奶业博览会、辽宁省奶业协会第十三次年会在辽宁省沈阳市世博园隆重召开。辽宁省农垦局副巡视员、辽宁省奶业协会名誉会长林仁堂，辽宁省农垦局副局长、辽宁省奶业协会会长李玉晨，辽宁省奶业协会秘书长刘兴久，山东省奶业协会秘书长张志民，黑龙江省奶业协会秘书长张维银，河北省奶业协会秘书长袁运生，吉林省白城市奶业协会秘书长王景全，辽宁省奶业协会副秘书长徐环宇等出席了此次会议。来自五省的奶牛养殖者代表，特别是辽宁省的代表，共200余人参加了会议。另外，辽宁辉山、蒙牛乳业、内蒙古赛科星、禾丰集团、内蒙古奶联社、中博农等乳业集团和大型农牧企业的负责人也参加了此次交流。

林仁堂指出，2012年奶业发展总体比较平稳，但是运行结构仍需调整，以减少经济震荡的冲击。奶业发展不能一味追求数量、追求扩张，也要重视内部管理、人才建设、体制改革等因素，否则会造成企业经济效益的下滑。北方奶业首先要走“小而精”的路线，努力提高饲养管理水平、服务好北方城市居民，要转变方式，适度经营。其次奶业发展要有计划、按比例，奶业企业既要搞好自身经营，又要有宏观把握。我们既需要政府提高宏观预测的能力，又需要奶业合作社和奶业协会这样的平台来全面掌握全地区奶业的发展现状，及时收集与回馈信息，服务奶农。……