谢 源，郑传芳，陈如凯

(1.福建农林大学金山学院，福建福州350002;2.福建农林大学作物科学学院，福建 福州 350002;3.福建省教育厅，福建 福州 350002;4.国家甘蔗产业技术研发中心，福建 福州 350002)

2008年我国糖价受到国内食糖供求关系和全球金融危机的双重影响，食糖价格长期低迷，南宁现货价格于当年10月8日创下了2006年以来的糖价最低点(2650元·t－1)[1]。2009至2010年，糖价经历了暴涨、小幅回调、快速拉升直至7000元·t－1几个阶段。2011年，欧债危机、美国主权信用等级下调以及国内通货膨胀等国内外经济环境的剧烈变化对食糖市场造成了较大的影响。目前国内糖价高位运行，与进口糖价价差保持在数百元，所形成的国内外价格倒挂已经成为了全社会关注的焦点。

徐欣等[2]通过分析2009/2010榨季国内外食糖市场状况，认为2010/2011榨季国内糖价的上涨是受到天气原因以及国际供求关系的影响。马光霞等[3]对2010年上半年国内外食糖市场的价格走势进行了分析，指出国内和国际糖价高位运行除了受天气、产量以及供求关系的影响，还受土地投入、劳动力价格等因素的影响。马光霞[4]分析表明，由于国内食糖产量供不应求、国际糖价高位运行以及食糖生产成本的增加导致了国内糖价的升高，同时国际糖价也受运费以及汇率的影响。

本文以国内食糖均价作为研究对象，建立模型，筛选出对国内食糖均价产生影响的重要因素，并对这些影响因素进行了分析。

1 国内糖价分析

1.1 变动趋势

从2009年起，国内糖价维持震荡上涨趋势(图1)。……