陈辅利,高光智,刘磊

(大连海洋大学 海洋与土木工程学院，辽宁 大连 116023)

工厂化养鱼是水产业发展的主要趋势[1-2]。工厂化养鱼是一个复杂的生态系统，控制投饵量和水质的目的是为了满足鱼的养殖条件[3]。国内外学者关于工厂化养鱼投饵控制的研究很多[4]，主要集中在投饵与鱼类的增重、呼吸、排泄及能量代谢的关系，很少研究投饵与鱼类生长环境的关系。呼吸与排泄是鱼类新陈代谢的基本生理活动，既能反映鱼类的生理状态，又能反映环境条件对鱼类生理活动的影响。投饵与排泄的关系复杂，主要影响因子有温度、盐度、体质量、摄食水平和饵料种类等[5-7]。鱼类的排泄物主要含有机质、氨氮、尿酸和尿素等，可以用悬浮物、化学需氧量(COD)、氨氮(NH+4-N)等污染生态因子综合表示。本研究中，作者研究了许氏平鲉Sebastesschlegeli幼鱼养殖过程中投饵量对鱼体的增重及对水环境中悬浮物、COD、氨氮含量的影响,旨在从工厂化养鱼污染生态的角度探讨投饵量与鱼类的生长和水质指标的关系。

1 材料与方法

1.1 材料

试验用许氏平鲉取自大连旅顺海水养殖场，已经过人工驯化。选择健康鱼用于试验，体质量为4.2～14.8 g/尾，全长为5～10 cm。试验装置如图1所示,有机玻璃水槽体积为30 L。

1.2 方法

试验用水取自大连市黑石礁海域，需沉淀4 h后过滤，盐度为30，pH为7.8～8.2，水温为17～19 ℃。试验前先将许氏平鲉幼鱼暂养15 d,以适应室内水槽的养殖环境，并通过预试验调节适宜的溶解氧。

试验分为3组，平均体质量分别为4.3、14.1、5.1 g(分别记为A、B、C组)，每组放3尾鱼。……