周 娓 娓, 于 春 玲, 金 美 花, 邵 国 林, 戴 洪 义, 董 晓 丽

( 1.大连工业大学 轻工与化学工程学院, 辽宁 大连 116034; 2.大连海事大学 材料科学与工程系, 辽宁 大连 116026 )

0 引 言

浸润性是固体表面的重要特征之一,它主要由固体表面的化学组成和微观几何结构所决定[1]。当液滴与固体表面相接触,它或保持为液滴形状或在表面铺展形成液膜,这一性质通常用接触角来衡量。对于一个固体表面,当它与水或油的接触角大于150°,则称之为超疏水或超疏油表面。相反,当它与水或油的接触角接近0°,则称之为超亲水或超亲油表面。超亲水、超疏水、超亲油、超疏油是固体表面四个独特的浸润性质[2]。

壳聚糖膜早已应用于环保领域,如作为絮凝剂或吸附剂在水处理中的应用。壳聚糖膜的制备方法很多,在以往的工作中研究者利用层层自组装[3]、静电自组装[4]、浸渍沉淀相分离工艺[5]制备壳聚糖膜。但以上研究中存在着方法较为复杂、无法大面积制备、耗时较长等缺点。本研究采用脱乙酰度在95%以上壳聚糖为原料,利用分子质量为100 ku的壳聚糖,通过流延法,简单快速地制备出表面结构各异、具有特殊微纳米结构的壳聚糖膜,通过扫描电镜和接触角测量仪对膜表面的形貌结构和浸润性进行了研究,并对其产生的机理进行了分析。

1 实 验

1.1 试剂与仪器

壳聚糖分子质量为100 ku,由蟹壳甲壳素脱乙酰化制成,脱乙酰度为95%以上,浙江金壳公司产品；98%浓硫酸、30%过氧化氢、氢氧化钠、冰醋酸均为分析纯,北京试剂公司。……