何声宝，冯晓民，王英元，罗安娜，邢 军

国家烟草质量监督检验中心,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号 450001

晒黄烟是我国特有的晾晒烟类型之一[1]，也是我国发展“中式卷烟”的特色原料之一[2-4]。有研究表明，在烤烟型卷烟中加入适量的晒黄烟，能提高烟味浓度和劲头，且香气浓郁，焦油量降低[5]；混合型卷烟中使用适量的晒黄烟，生理强度和刺激性降低，吸味醇和，香气浓郁[3]。因此，晒黄烟以其香气浓、焦油量低等特点而得以开发和应用。目前对晒黄烟的研究相对较少，且主要集中在品种[6～7]、栽培与管理[8～10]、外观质量[11]以及对调制过程中化学物质变化等方面[12～15]。我国的晒黄烟主要分布在广西贺州、湖南宁乡和湖北十堰等地。由于产地气候条件、栽培管理等的不同，所产烟叶的化学成分和评吸质量均存在明显差异。因此，对不同产区晒黄烟烟叶的化学成分和评吸质量进行了比较分析，旨在明确不同产区晒黄烟品质特征，为卷烟企业产品配方和晒黄烟的行业标准制定提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料

分别选取2011年广西贺州、湖南宁乡、湖北十堰3个产区 B1，B2，B3，C1，C2，C3，X1，X2，BK 和 CXK 全等级的烟叶样品各5 kg进行化学成分测定与感官评吸。其中广西贺州为地方品种（名称不详），湖南宁乡种植品种为寸三皮，湖北十堰种植品种为毛把烟。

1.2 方法

用二分法将烟叶样品分为两部分，分别用于化学成分测定和感官评吸。

1.2.1 化学成分的测定

烟叶样品经去梗切丝后由河南农业大学烟草学院进行化学成分分析。……