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苏北大棚莴苣—菜豆/菜用大豆/丝瓜一年四熟高效种植技术

2012-09-03陈宗法蒋学中宋亚红

中国蔬菜 2012年5期
关键词:大豆

陈宗法 蒋学中 宋亚红

泗阳县位于江苏北部,地处黄淮平原,县域总面积1418km2,可耕地面积70603hm2,海拔8~24m,属黄泛冲积平原,气候温和,属南温带季风性气候,光照充足,雨量充沛,年降雨量800~1000mm,无霜期达216d(天),四季分明,年积温5161℃以上。2008年春季至2011年冬季,根据当地温光资源进行间套作栽培面积愈来愈大,3a(年)累计1053.3hm2。其中大棚莴苣—菜豆/菜用大豆/丝瓜一年四茬种植模式效益较高且稳定,每667m2收入超万元。

1 效益分析

按667m2计成本:①种子:80元,其中莴苣15元,菜豆30元,丝瓜10元,菜用大豆25元;②肥料:650元;③农药:90元;④大棚、中棚折旧费等1300元;⑤人工费用:80个工日共计2400元;⑥水电费:50元。合计4570元。

按667m2计,莴苣产量4000kg,产值7200元;菜豆产量1000kg,产值4000元;丝瓜产量3000kg,产值3600元;菜用大豆产量200~250kg,产值1200元。总产值16000元。

总之,每667m2产值16000元,除去成本4570元,纯收入11430元。由于受市场行情波动的影响,每年实际效益在15%范围内波动。

2 种植技术

2.1 茬口安排 莴苣8月中下旬播种育苗,9月中下旬定植,翌年2月上中旬采收;菜豆1月上中旬播种育苗,2月中下旬定植,4月中下旬~6月上中旬采收;菜用大豆2月中旬播种,5月上中旬采收;丝瓜1月上中旬育苗,3月上中旬定植,5月中旬~8月中下旬采收。

2.2 品种选择 莴苣选用耐寒性强的品种种都5号,菜豆选用耐寒、早熟品种白架梅,丝瓜选用特早熟品种江蔬1号或五叶香,菜用大豆选用早熟品种沈鲜3号或辽鲜1号。

2.3 适期播种,培育壮苗 莴苣:8月中下旬于露地播种育苗,菜豆、丝瓜于1月上中旬在大棚内加盖小棚用营养钵播种育苗,必要时加盖草帘保温。

2.4 适时移栽,合理定植莴苣:9月中下旬移栽,株行距为30cm见方,每667m2栽7000株,10月下旬覆盖大棚棚膜,11月中下旬扣小棚。……

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