Andre Aarnink （荷兰瓦赫宁根大学 研究员）

1 畜禽养殖产生的主要空气污染物

1.1 氨氮

畜禽生产会产生大量的氨气，氨气沉降在水体引起水体酸化，进入土壤则造成土壤富营养化，进而造成生物多样性的损失。欧洲国家中养殖密度较高的地区如荷兰、比利时、德国的北部，法国和意大利中北部，是氨气排放比较高的区域，畜禽产生的氨气每公顷超过20 kg。2001年欧盟在国家排放限值指令 （National Emission Ceilings Directive,NEC）中对欧盟国家的空气污染物排放限值做出了规定，确定了氨氮的国家排放限值为12.8万吨/年。荷兰从1980年开始制定了一些法规减少畜禽生产氨氮的产生。如所有的储粪池必须有盖子，耕地施肥时必须将粪肥直接注入土壤，在生态脆弱地区附近 （至少250米内）不得饲养家畜。在猪舍设计上也有具体要求，如空怀和妊娠母猪，要求每头猪每年的排放量从4.2 kg 降到 2.6 kg， 哺乳母猪要求从 8.3 kg 降到 2.9 kg， 断奶仔猪 （＜30 kg）， 从 0.6 kg/年降到 0.23 kg/年， 育肥猪 （30～100 kg）， 从 2.5 kg/年降到 1.4 kg/年。 从 2013 年起， 荷兰所有的猪场被强制要求降低氨气的排放。

1.2 臭气

荷兰对1995～2000年臭气污染物进行监测发现，农业源臭气所占的比例 （16%）最高，甚至高于工业和运输业的排放量，而农业源臭气主要来源于动物粪便和畜舍。荷兰针对减少家畜排放臭气的排放做了规定，原则上根据畜舍周围臭气的强度和浓度制定与周围敏感区的最小距离，从2007年开始这一距离通过标准的臭气弥散模型和臭气排放系数进行计算得到。臭气浓度的测量可采用欧洲标准化委员会 （CEN）于2003年颁布……