朱 蓉 钱忠贵

（1江苏省姜堰市娄庄镇农业技术服务中心 225506；2姜堰市蔬菜站）

1 营养土配制

选用上茬未种过同科作物的土壤，如麦田土、棉花田土，土壤打碎后晒干，过10mm筛子备用。腐熟有机肥晒干后打碎过10mm筛，将准备好的土壤和有机肥按3∶1比例混合，每1000kg营养土加过磷酸钙和磷酸二氢钾各1kg，充分拌匀后用福尔马林或敌克松200mL兑水20kg喷洒消毒。

2 种子处理

2.1 种子消毒

用1%硫酸铜液或多菌灵500倍液浸种30min，然后用清水冲洗干净；或将种子放在55～60℃温水中泡15min，不断搅拌，使种子受热均匀，或用种子重量0.3%～0.5%的适乐时新型种子包衣剂进行种子处理。

2.2 催芽

种子吸足水分后，放在恒温箱内催芽，催芽温度以25～30℃为宜。催芽时，隔一段时间用清水淘洗种子1～2次，以免烧芽。

3 播种

将营养土铺在苗床内，厚8～10cm、宽1.2m，整平踏实，浇透水。然后将拌有草木灰的种子分2次均匀撒在床面上，每10m2播80～120g，播后立即盖营养土，厚度为种子大小的5倍，靠苗床南面插好温度计，盖上薄膜。

4 苗期管理

4.1 温度

温度管理遵循四高五低原则，即出苗后温度低，以22～25℃为宜；分苗缓苗前温度高，以25～28℃为宜；缓苗后温度低，以22～25℃为宜。白天温度高，夜间温度低，晴天温度高，阴天温度低，炼苗期间温度低（降5～8℃）。注意在低温寒潮来临时，在大棚内套小拱棚，盖草帘防寒，晴天高温时及时揭除小拱棚膜，打开门窗放风。

4.2 肥水管理

出苗前不浇水，出苗后覆土保墒，以土壤见干见湿为原则确定浇水量和浇水次数。前期蹲苗，少浇水或不浇水，中后期多通风换气，气温回升加大浇水量。……