邓代宇

（贵州省贵阳市白云区蔬菜生产技术服务中心 550014）

近年来，贵阳市白云区以栽培延晚番茄为重点，积极发展外销蔬菜，建成了以栽培延晚番茄为主的万亩夏秋反季节蔬菜基地。为打破秋冬接茬蔬菜品种单一、常规蔬菜经济效益低的瓶颈，2009年起贵阳市白云区在国庆节前后将薹蒜兼用的大蒜品种栽植于番茄厢面上，翌年清明前后采收蒜薹，5月上中旬采收鳞茎，取得了良好的效果。通过3年连续试栽，番茄每公顷平均产量可达72900kg，产值达130500元以上；蒜薹每公顷平均产量达4500kg，平均单价5元/kg，产值22500元，鲜鳞头每公顷平均产量达16500kg。现将其主要栽培技术介绍如下。

1 延晚番茄栽培技术

1.1 品种选择

选择高产优质、耐贮运、空腔少、无绿肩、单果重200～250g的品种，如钢石138、钢石308、艺丰3322等。

1.2 播种育苗

1.2.1 苗床及床土准备 选择土壤疏松肥沃、排灌方便、背风向阳、便于管理的地方作苗床。播种前10d深挖炕土，筑成宽1m、高10cm的高畦，种植667m2大田需苗床12m2。每667m2大田准备过筛田园土（或腐殖土）400kg、腐熟农家肥100kg、复混肥（N≥15%，P2O5≥15%，K2O≥15%）2kg，混合均匀堆制15d。

1.2.2 播种 用凉水浸种15min，再用55℃恒温水浸泡15min，边浸泡边搅拌，最后用凉水浸泡6～8h，取出凉干后待用。播种前1d，每平方米苗床用50%多菌灵可湿性粉剂10g拌床土，畦面浇足底水，水渗下后在畦面上垫10cm厚床土，播种后浇透水，种子上盖1.5cm厚的床土，最后覆盖吸足水的稻草，并加盖地膜。

1.2.3 苗期管理 30%幼苗出土后及时除去稻草，加盖小拱棚，加强温、光、水、肥管理。出苗前保持土壤湿润，出苗后尽量保持干燥，注意通风降温，以防发生猝倒病。……