陈水校 郑来兴

（1浙江省杭州市萧山区农技推广中心 311203；2杭州郑氏蔬菜专业合作社）

萧山区冬夏时间长、春秋短，四季分明；光照充足，雨量充沛，温暖湿润，冷空气易进难出，灾害性天气较多；年平均气温为16.1℃，年平均地面温度为18.3℃，年平均降雨量1402.5mm，年平均无霜期248d，年平均日照时数2006.9h，年平均蒸发量1223.7mm，光、温、水资源丰富。茄子是萧山区主要种植蔬菜品种之一，全年种植面积400hm2以上，以采收鲜食茄子为主，分为鲜食茄子和加工茄子，种植品种以杭茄一号、引茄一号及杭丰一号为主，栽培季节可分春季和秋季，种植方式有设施栽培和露地栽培。近年来，杭丰一号种植面积不断扩大，现将其特征特性及主要栽培技术介绍如下。

1 特征特性

杭丰一号是杭州市江干区杭丰蔬菜良种研究选育，极早熟，耐寒性强，丰产、抗病、优质，适宜春季促早栽培及秋季栽培；株高70cm，开展度80cm×70cm，第1花序着生于第10节上；果长30～40cm，横径2.2cm，表皮红紫色且有光泽，皮薄而肉质柔嫩，果色紫红油亮；果形直而不弯，整齐美观，尾部细，坐果多；果肉白，细嫩味甘，纤维少，适口性好，667m2产量约3500kg。

2 地块选择

应选择土壤肥沃疏松，3年来未种过茄科作物的田块。茄子属于旱地作物，不耐涝，萧山区春季降雨较多，应选择地势较高、土层较深、疏松肥沃、排水良好的田块，有利于茄子生长和发育，并为取得高产稳产打下良好基础。

3 栽培要点

3.1 适时播种

根据萧山地区气侯条件和结合设施栽培管理技术，春季设施栽培更能显示其优良特性，播种时间可提早数月。……