APP下载

加工专用型辣椒新品种明椒5号高产栽培技术

2012-08-15吴立东曾绍贵朱邦彤吴慧琼

上海蔬菜 2012年5期
关键词:门椒分苗徒长

吴立东 罗 英 曾绍贵 朱邦彤 吴慧琼

(福建省三明市农科所 365509)

明椒5号为三明市农科所自主研发的适宜酱制、干制的加工专用型杂交一代辣椒新品种,具有早熟性好、产量高、辣味强、香味浓郁等特点,其辣度、香味及含水量等指标符合辣椒加工企业的要求。2011年3月通过福建省农作物认定委员会认定,现将其特征特性及高产栽培技术介绍如下。

1 特征特性

明椒5号为早熟一代杂交种,门椒节位7~9节,春季栽培从定植到始收需55~60d;株高50~55cm,株幅40~50cm,分枝性强,单株坐果60个左右;果长9~10cm,果径1.3~1.5cm,单果重8~10g,667m2红果产量2500kg左右;果形短羊角形,果尖向下,青熟果绿色,老熟果红色,果皮光滑有光泽;辣味强,香味浓,商品性佳,抗病抗逆性较强。

2 茬口安排

闽西北低海拔地区在上年11月中下旬~1月上中旬播种;海拔500m以上的中高海拔地区可于2月上中旬~4月上旬播种。

3 培育壮苗

3.1 营养土配制

选用无病虫、草害的田园土6份、砻糠灰4份,混合均匀后每立方米再加钙镁磷肥20kg,用石灰调节pH值为6~7。营养土以用手揉可成团,推之即散,指缝间渗出水珠为宜。用福尔马林500倍液喷洒营养土,覆盖薄膜闷盖1晚,待气味散尽后即可使用。

3.2 种子处理

明椒5号辣椒667m2用种量在30g左右。先在55℃温水中浸种,期间不断搅动使其受热均匀,自然冷却到28℃左右浸8~10h,用清水洗净后再放入10%磷酸三钠中浸15min,然后置于28℃恒温条件下保湿催芽,待60%~70%种子开始露白时即可撒播。

3.3 苗床准备和播种

宜选择未种过茄科、葫芦科蔬菜且肥沃、保水力强、通气性好的壤土或沙壤土育苗,并按6∶4土、肥比例掺入充分腐熟农家有机肥。每平方米床土用50%代森铵200~400倍液或用50%福美双和65%代森锌可湿性粉剂等量混合,与半干细土拌匀,播种时作为盖种土进行消毒,并有防止发生苗期猝倒病和立枯病的作用;也可用高锰酸钾400倍液进行土壤喷雾消毒处理。

3.4 分苗管理

为培育壮苗,可采用两段育苗法。当幼苗有3~4片真叶时,双株分苗,并保证有足够的营养面积。分苗后1周内,地温以18~20℃为宜,以促进根系恢复生长。分苗前3~4d,日温控制在25℃左右、夜温15℃左右,以利分苗后缓苗。在此期间应保持土温不低于17~18℃,以24~25℃为宜。 新叶长出后,应注意通风降温,防止幼苗徒长。定植前1周左右,日温降至15~20℃、夜温降至10℃左右,进行低温炼苗。

4 定植

4.1 整地施肥

定植前应深翻土壤,采用双行覆膜种植。筑畦宽(连沟)100~110cm,畦高20~25cm,畦中间开沟施入基肥,每667m2施腐熟优质农家肥1000kg左右、复合肥75kg,覆膜前喷施芽前除草剂预防杂草。

4.2 移苗定植

幼苗长到4叶1心,根长满穴盘时移栽,移栽前要进行炼苗,白天温度控制在15℃、夜间在10℃左右。每垄双行种植,株距50~60cm、行距25~30cm,667m2栽2500~2800株。定植后应连续3d浇足定根水,缓苗后用烟草移栽灵或敌克松进行灌根。

5 田间管理

5.1 肥水管理

明椒5号生长期较长,底肥以施用肥效持久的有机肥为主,有机肥与无机肥配合均衡施用。一般每667m2施用优质农家肥1000kg、复合肥75kg、钙镁磷50kg作底肥,在起垄前沟施。苗期至门椒坐果前应注意控制氮素肥料用量,以免徒长。门椒坐果后至始收期应加大施肥量,促果膨大,青果采收后视坐果情况追肥。由于早春地温较低,再加上光照不足,幼苗易发生徒长,所以前期要适当控苗。当开始现花后及时追肥,可用8%复合肥结合浇水施入,采收嫩果后再追肥1次。应及时采收门椒,并浇水、追肥,每采收2~3次后667m2用复合肥20~25kg兑牲畜粪尿水均匀浇施,以利植株继续生长和开花坐果。封垄前应防止倒伏,结果后期应加强肥水管理,追肥与浇水交替进行,追肥以速效肥为主,以利促发新枝,形成二次结果盛期,增加后期产量。

5.2 植株调整

明椒5号生长势强,分枝多,可根据具体生长情况抹除抱脚枝。

5.3 病虫害防治

明椒5号苗期病害主要有猝倒病和立枯病。应做好苗床消毒,出苗后应注意通风,控制土壤湿度,发病后可用百菌清、多菌灵、代森锰锌等防治。定植后病害主要为疫病、炭疽病和病毒病,可用百泰、病毒A、病毒必克防治。果实成熟期虫害主要有斜纹夜蛾、蚜虫、棉铃虫等,可用阿维菌素、毒死蜱、吡虫啉等药剂防治。

6 采收

嫩果采收以颜色变深,果皮发亮时为佳,可根据市场行情适当调整。

猜你喜欢

门椒分苗徒长
蔬菜播种、分苗的方法
西葫芦为什么徒长
豆角徒长原因及解决措施
蔬菜不好管 这几招专治徒长、黄叶、卷叶
秋冬季节茄子辣椒的分苗技术
辣椒大棚春提早促成栽培程式
做好两点,辣椒结果不断茬
番茄分苗后到缓苗前的管理要点
如何防止洋葱秧苗徒长
丹江口市红干椒地膜覆盖栽培技术