文丨李 彬

电视纪录片《舌尖上的中国》5月14日起在中央电视台播出后，不仅挑动了大家的味蕾，也触动了人们对于纪录片的神经，得到了众多观众的追捧和喜爱。光明日报出版社联合凤凰出版传媒集团旗下凤凰联动传媒公司，在中央电视台认同和出版授权下，将该纪录片出版成书。由于纪录片前期积累的广泛的人气基础，此书出版后取得了非常好的销售业绩，6月份出版，7月份便跃居当当网畅销书排行榜第2名，成为五星书。

如今，当你在当当、淘宝、亚马逊等电商网站的图书搜索一栏输入“舌尖”关键词时，一系列的“舌尖”扑面而来：《舌尖上的中国：文化名家说名吃（珍藏版）》，2012年6月版；《舌尖上的中国味道：中国名菜的故事》，2012年7月版；《舌尖上的上海》，2012年7月版；《品味舌尖上的中国》，2012年7月版；等等。其实，借鉴畅销书的选题思路、操作手法、营销手段本是无可厚非，甚至是应该肯定的赞扬的，因为从传播学角度来看，跟风行为是对某种创新成果的一种模仿和仿效，是对某种成功案例的沿袭。跟风会使具有某种优势的出版产品迅速在较大范围内产生影响，较快地形成规模，一定程度上扩大了优势产品创新的影响力和传播的范围。不过从另一个方面来看，如果不注意控制，不深入了解畅销的本质而只是浮于皮毛，或者仅仅是迫于年度考核指标和任务的压力，哪本热卖就跟着做哪本，选题的立意根本就没有创新，则难以保证图书质量，会造成出版资源的浪费和盲目的重复出版。……