读《猪业科学》2012第9期有感
2012-08-15张全生
猪业科学 2012年10期
关键词:科学
也许是上天的安排,一不小心一脚就迈进了农大的校门,又一不小心就与猪结下了不解之缘,不晓得什么时候什么原由,不知不觉就喜欢上了这个工作和这个专业,晃晃悠悠就过了30多年,和猪及有关猪的文字就打了大半辈子的交道,翻读了很多很多的相关资料和书籍。于是就幸运地结识了《猪业科学》,继而就深深地爱上了她。
《猪业科学》对养猪人来说那是一本非读不可的好杂志。我在尽可能推荐给我的“徒弟”们及广大的养猪者的同时,也要认真地拜读每一期。
从《猪业科学》中领悟出来的养猪理念或精湛的思想、引发的思索与联想激发了养猪者的决心和理想。杂志的每一期中,来自各个层面的漂亮好文章,专家的研究成果,企业家的商海搏击、实践经验无不弥足珍贵,每当读完都有新的感点和启发。她是一个技术沟通的平台;是一个学术交流的殿堂;还是一个交友聚会的Party;更是一个求知学习的课堂。你不但能在那里学到技术知识,结交师友;还能在那里找到开心快乐;更能在那里得到人生的启迪,那里蕴藏着智慧和财富。
重庆,火炉一般的夏天过去,迎来了秋高气爽的“两节”,此时收到了《猪业科学》第9期,非常高兴,便一口气地把它读了下去。本期“主题策划”了猪肉食品质量与安全,关注了当前食品科学技术的主流和焦点,充分体现了《猪业科学》勇于担当对社会的责任。安全猪肉的种源、养殖、屠宰、配送、包装、销售等各环节,都是十分重要的民生问题,它是一个系统工程,整个产业链需要政府的有力监管和科技进步才能解决。……
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