李红枝，刘玉超，唐松山

(广东药学院 基础学院 广东省重点生物活性实验室，广东 广州 510006)

作用于血液系统的蛇毒蛋白酶的研究进展

李红枝，刘玉超，唐松山＊

(广东药学院 基础学院 广东省重点生物活性实验室，广东 广州 510006)

蛇毒是蛇毒腺分泌的天然毒液，含有多种蛋白质、多肽、酶类和其它小分子物质，它们参与蛇的捕食消化和防御功能。蛇毒中含有许多种影响血液系统功能的蛋白质或酶，因其显著的生物功能和药用活性，受到广泛关注。本文就对蛇毒中影响血液系统的丝氨酸蛋白酶、金属蛋白酶、磷脂酶A2、L-氨基酸氧化酶和5'-核苷酸酶等蛋白酶的最新研究进展进行了综述。

蛇毒;血液系统;丝氨酸蛋白酶;金属蛋白酶;磷脂酶A2;L-氨基酸氧化酶;5'-核苷酸酶

世界上大约有3 000种蛇，其中有600种是有毒的。这些毒蛇主要分布于四大家族:游蛇科(Colubridae)、眼镜蛇科(Elapidae)、蝰蛇科(Viperidae)和穴蛇科(Atractaspididae)。蛇毒中含有酶类和非酶类两种蛋白质，这些蛋白可以引起凝血，出血以及次生效应，例如低血容量性休克、器官损伤、诱导血栓形成或出血等。蛇毒中的蛋白酶、磷脂酶A2(snake venom phospholipase A2，sn-PLA2)、L-氨基酸氧化酶和 5'-核苷酸酶(5'-nucleotidases)都是影响血液凝固的酶类。蛇毒蛋白酶属于丝氨酸蛋白酶家族或金属蛋白酶家族，能够从不同方面影响血液凝固和纤溶系统。本文对作用于血液系统的蛇毒蛋白酶的研究进展做一综述。

1 丝氨酸蛋白酶家族

蛇毒丝氨酸蛋白酶具有精氨酸酯酶活性和酰化活性，因在其催化部位共有丝氨酸残基而得名。……