网上订餐业务云起

“一张‘餐厅地图’可指引你在网上搜罗你喜欢的餐厅，并帮你对餐厅下单。”美餐网是一个轻量级的外卖订餐签发平台，目前，他们号称合作商家超过2.5万家。

美餐网起初进行小规模试点，从学校周边餐馆逐步向四周铺开。他提供的数据是，日订餐量从最初日均二十几份发展到日均千余份。

同样作为订餐业“新生儿”的还有成立于2011年9月9日的“易淘食”。

易淘食在提供网络订餐服务的同时，还包送餐上门。“江湖上说我是快销领域的摇钱树、传媒行业的鬼谋士、第三方支付界的探路者，其实，我真是一个送外卖的。”其C E O陈扬在微博上如是说。

“易淘食”上线半年多，员工150余人，陈扬梦想着两年后上市。

2004年前后成立的“订餐小秘书”和大众点评网、2005年创办的豆丁网可谓是“行业老兵”了。

“订餐小秘书”根据商务宴请、婚宴、公司聚会、情侣约会等不同需求将餐厅分门别类。将公司定位于宴请源于其C E O刘骊的经历：“我当初在一家投资银行就职时常接待客户，每次都要花心思找吃饭的地方。”

豆丁网创始人胡文博早期从事软件销售工作，一次饭局上，他和从事思科系统销售代理的李阿丁萌生了这个计划——让用户像享受一本书一样享受自己的美味午餐。

大众点评网则与Yelp模式类似，建立第三方消费者点评平台，为中小商户提供一站式精准营销解决方案，包括电子优惠券、关键词推广、团购等。

团购、移动互联与多元化

2010年团购网站的热兴让餐饮业也“劲爆”起来，价格战是手段之一，三折、两折的优惠信息随处可见，甚至一些高档餐厅也加入到这个行列中来。……