天津职业大学旅游管理学院 王钰

随着中国酒店业的迅猛发展，特别是在高星级酒店，企业对于员工人性化的关怀愈发显得重要，越来越多的酒店希望通过人性化的关怀来提高员工满意度，最终实现酒店企业效益的最大化。员工满意度是组织承诺的重要决定性变量，如何正确认知和理解酒店员工高满意度和组织承诺之间的关系将会是研究的重点和关键。围绕研究酒店企业，特别是高星级酒店员工满意度和组织承诺之间的关系，这种关系在酒店内部会形成一个良性的服务——效益链，该链反映了感到满意的员工和其对酒店的忠诚度以及生产效率三者之间的密切关系。因此研究员工满意度和组织承诺之间的关系，将直接影响到酒店的对客服务质量。

1 酒店员工满意度和组织承诺的关系研究的重要性

1.1 中国社会文化的需要

中国文化重视经验中的情感体验成分，这种情感成分不是简单的注重人情和强调“人情味”，而是一种真正意义上的人文化关怀。为了赢得员工的感情承诺，员工需要在工作实践中体会到组织的关心和厚待。因此，酒店管理者要从员工的需要出发，悉心设计对员工的各项政策，提供各方面的福利待遇，营造适宜的工作环境，为员工能高度融入并努力达成组织目标创造条件。对员工的每一分付出，酒店都要给予积极的肯定，并通过公平的分配和晋升系统给予回报。

1.2 避免人才流失的需要

当前的中国酒店，特别是高星级酒店高素质人才流失的现象非常严重，很多酒店管理者已经认识到这个问题的严重性和紧迫性，但迫于没有较好的、有效的方法加以解决和改善。……